Yhteisö
Etusivu
Testit
Uutiset
Kirjat
Uusimmat kommentit
Kakkureseptit
Kakun osat
Muut makeat leivonnaiset
Suolaiset leivonnaiset
Muut reseptit
Koristelu
Teemat
Ohjeet ja vinkit
Kinuskikissa

Kinuskikumppani

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/Joulu_Dansukker_Kinuskikissan_kumppani_desk.gifhttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/Joulu_Dansukker_Kinuskikissan_kumppani_mob.gif

Linnunpesäkakku

Leipomo: VaniliiniVeera
Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/30525_IMG-20200411-WA0017_600x600.jpg
Pohja:
150g keksimurua
50g voita

Täyte:
3dl vispikermaa
2 dl tuorejuustoa
3/4 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
2 rkl lemoncurdia
1 sitruunan raastettu kuori
4 liivatetta

Ohje:

1. Murskaa keksit, sulata voi ja yhdistä keskenään. Taputtele irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille.
2. Vatkaa kerma ja sokerit löysäksi vaahdoksi.
3. Lisää tuorejuusto, lemoncurd, 1 sitruunan kuori raastettuna.
4. Liota liivatteita kylmässä vedessä ja kuumenna sitruunamehu ja liuota liivatteet siihen.
5. Lisää liivatemehu massaan.
6. Maistele ja lisää tarvittaessa sokeria tai lemoncurdia, riippuu kuinka makean/sitruunaisen kakusta haluaa! 🙂 itse koristelin kakun keksimurulla ja ”linnunmuna” karkeilla.

Tämä kakku on siis tehty 16cm irtopohjavuokaan ja on suhteellisen korkea. Mikäli haluaa tehdä 24cm vuokaan kannattaa ehkä suurentaa ohjetta hieman niin saa näyttävän kakun 🙂

Kategoriat:

Juusto- ja hyydykekakutPääsiäinen
30 min Helppo

Kommentit (2)

Kinuskiemo13.4.2020 23:22

Upea kakku. Harmoninen värikaksikko, keksimuru ja valkoinen. Koristeeksi sopii pääsiäisteeman mukaisesti näyttävä munakeko kaunissävyisistä karkkimunista. Juhlava kakku on pääsiäisen kahvipöydän keskipiste.

mari-johanna13.4.2020 08:52

Upea korkea hillityin värein tehty pääsiäiskakku. Makuna kevään raikas sitruuna.
Ja päällä minun ihan niitä tosi lemppareita, linnunmuna karkkeja!
Minulle yksi siivu kiitos!

Sosiaalinen media

Kinuskikissa
Toivepuoti