n. 15 palaa

Brownie-taikina:
150 g tummaa suklaata
150 g voita
1,5 dl sokeria
3 kananmunaa (pientä)
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
15 Oreo-keksiä

Sulata suklaa.
Vaahdota voi ja sokeri.
Lisää kanamunat yksitellen joukkoon.
Lisää sulatettu suklaa.
Nostele joukkoon lopuksi kuivat aineet ja kääntele taikina tasaiseksi.
Asettele Oreo-keksejä suorakaiteen muotoiseen uunivuokaan (n. 20 x 30 cm),
jossa on leivinpaperi, ja kaada taikina keksien päälle.
Paista uunissa 200 asteessa noin 20-25 min.
Anna jäähtyä ja kiinteytyä jääkaapissa, jolloin Browniet on helpompi leikata paloiksi
ja Oreo-keksit ehtivät pehmentyä.
Tarjoa Browniet esim. mansikoiden ja jäätelön kera.

Kuvassa itse tehtyä vaniljajäätelöä ja mansikkasorbettia 😋