Kinuskileipomo HL

Kategoria: Suolaiset piirakat Nähty 405 kertaa
 
16.11.2019
 
1 kommentti

LUKIJAN RESEPTIPohjaton piirakka


Löysin ohjeen ja olihan se kokeiltava.. kokeilut hauskoja kun tupa tulossa täyteen vieraita 😂😅

4 kananmunaa
150g ranskankermaa
200g raejuustoa
juustoraastetta reilusti

Kananmunat vaahdotetaan kunnolla vaaleaksi vaahdoksi, lisätään loput ainekset varovasti käännellen
Ohjeessa neuvottiin lisäämään myös täytteet sekaan, mutta paremmaksi vaihtoehdoksi koin ensin laittaa taikinan voideltuun vuokaan (käytin isoja piirakkavuokia) ja lisätä täytteet päälle ripotellen.

Tässä täytteenä lohta ja purjoa. Lohi paistettu pannulla puolikypsäksi, purjo raakana.

Paistettu 200 asteisessa uunissa n 30min

Näistä tuli aika lituskoja, mutta hyvin maistui vieraille 😊

Toisena makuna oli kinkku-cheddar