Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
Kinuskileipomo chocolatemonster

Chocolate chip cookies

12.8.2014

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/18907_60643_808325175855171_2550599097034569881_n_600x600.jpg

Tämäkin ohje on jostain internetin ihmeellisestä maailmasta alunperin.

150g voita/margariinia, huoneenlämpöisenä
1 1/4 dl sokeria
1 1/4 dl fariinisokeria
1 tl vaniljasokeria
1 muna
3 1/4 dl vehnäjauhoja
1/2 tl leivinjauhetta
1/2 tl soodaa
1/2 tl suolaa
2 3/4 dl suklaata, karkeaksi rouheeksi rouhittuna

Laita uuni lämpiämään 200-asteeseen
Vatkaa voi ja sokerit vaahdoksi. Muista vatkata tarpeeksi, koska muuten keksien rakenteesta ei tule niin hyvä.
Vatkaa kananmuna hyvin joukkoon.
Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää voi-sokerivaahtoon pienissä erissä ja sekoita tasaiseksi.
Lisää lopuksi suklaapalat.
Nostele lusikoilla taikinasta nokareita leivinpaperilla vuoratulle pellille, pyörittele ne palloiksi ja litistele hieman. Tällöin kekseistä tulee suunnilleen pyöreitä, eivätkä leviä ihan muodottomiksi.
Paista uunin keskitasolla 10-12min tai kunnes keksit ovat hieman ruskistuneet reunoilta. Älä kypsennä liikaa, koska tällöin keksien sitkeä rakenne kärsii.

Vinkki: Korvaa 1/4 dl kaakaojauheella, jolloin saat taikinaltaakin suklaisia keksejä:)

Kategoriat

Makuja maailmaltaPikkuleivät

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/18907_juustokakku1_400x400.jpgchocolatemonsterPaistettu valkosuklaajuustokakku
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/18907_?post_type=kinuski_post&p=28365_400x400.chocolatemonsterKanelinen porkkana-kinuskipiiras
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/18907_10637878_831165063571182_754675279_n_400x400.jpgchocolatemonsterMarmoroitu rocky road
1
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/18907_1_400x400.jpgchocolatemonsterMustikka-valkosuklaakupit
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/18907_10610533_808792412475114_8414600594734226728_n_400x400.jpgchocolatemonsterPitsipiirakka
1
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/18907_60643_808325175855171_2550599097034569881_n_400x400.jpgchocolatemonsterChocolate chip cookies
2

Kommentit (2)

chocolatemonster
Kinuskileipomo chocolatemonster
12.8.2014 16:42

Hmm, riippuu minkä kokoisia tekee. Jos tekee n. 5cm halkaisijalla olevia, tulee niitä ainakin 45kpl. Ei ole koskaan tullut tarkkaan laskettua :/

Kinuskiemo
12.8.2014 13:27

Näitä keksejä maistettuaan joutuu varmasti miettimään, kuinka monta kehtaa ottaa. 😉

Mitenkähän monta olet suunnilleen saanut tuosta annoksesta?

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa