Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
Kinuskileipomo Beea's bakery

Mustikkakukko

30.7.2015

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/21054_mustikkakukko_600x600.jpg

Pohja:

 300 g voita

1,5 dl sokeria

4 dl ruisjauhoja

1 dl vehnäjauhoja

2 tl vaniliinisokeria

1,5 tl leivinjauhetta

Täyte:

8 dl mustikoita

1/2 dl perunajauhoja

1 rkl vanilliinisokeria

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet. Painele taikina voidellun ja korppujauhotetun vuoan pohjalle ja reunoille. Käytä taikinasta n. 2/3 ja säästä loppu taikina kannen tekemistä varten.

Lisää pohjan päälle sulatetut mustikat, joihin on sekoitettu perunajauhot ja vaniliinisokeri. Painele lopputaikina kanneksi ja aseta paikalleen. Tee kanteen reikiä haarukalla. Paista 200 asteessa n. 40 minuuttia, kunnes kukko on kauniin ruskea. Nauti kermavaahdon kera.

Kategoriat

Makeat piirakat

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/21054_IMG_2890_400x400.jpgBeea's bakeryHerkulliset lahjaideat
5
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/21054_IMG_3265_400x400.jpgBeea's bakeryYstävänpäivän perhoskakku
1
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/21054_IMG_2144_400x400.jpgBeea's bakeryGluteeniton kuningatarjuustokakku
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/21054_IMG_2134_400x400.jpgBeea's bakeryOmena-tuorejuustotartelletit
3
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/21054_IMG_0394_400x400.jpgBeea's bakeryMammin Inspiraatiokakku
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/21054_IMG_7708_400x400.jpgBeea's bakeryMustikka-vanilja pavlova
2

Kommentit (2)

Beeavii
Kinuskileipomo Beeavii
31.7.2015 22:29

Kyllä! Ja maistuu, vaikka en yhtään savolainen olekaan! 😀

Piperrys
Kinuskileipomo Piperrys
31.7.2015 17:20

Voe tokkiinsa, tää on parhautta! 🙂

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa