Kinuskileipomo Anna

Kategoria: Konvehdit ja makeiset Nähty 10450 kertaa
 
19.12.2016
 
9 kommenttia

LUKIJAN RESEPTIItsetehdyt suklaakonvehdit


Jouluun on enää 13 päivää aikaa jäljellä ja toisilla ehkä joululahjat hankittuna, toisilla ei. Mutta ei hätää, tässä tulee helppo ja nopea lahjaidea kenelle vain tai tarjolle vaikka joulupöytään kahvin ja glögin kera.

Aloita rouhimalla pähkinät, rusinat (myös muita sekahedelmiä voi laittaa joukkoon) sekä keksit.
Pese appelsiini ja raasta kuorta.

Sen jälkeen temperoi suklaa, tästä löydät ohjeet.
Kun olet temperoinut suklaan, lisää lusikalla muottien pohjalle ensin vähän suklaata, jonka jälkeen voit lisätä 
kuivahedelmät ja pähkinät, keksinmurut tai appelsiinin kuorta. Lisää täytteiden päälle suklaata ja vie
jääkaappiin tunniksi, jonka jälkeen voit irrottaa konvehdit muoteista ja koristella tai jättää koristelematta.

Tarvitset:
– 200 g maitosuklaata
– Pähkinöitä
– Kuivattuja hedelmiä
– Keksejä
– Appelsiinin
– Muotit joihin teet konvehdit
– Temperointiin digitaalisenlämpömittarin