Pohja:
70g mantelijauhoa
70g hasselpähkinäjauhoa
60g pikakaurahiutaleita
1rkl kaakaojauhetta
1rkl juoksevaa hunajaa
50g margariinia

-sekoita sula voi muihin aineisiin ja painele vuokaan
-hunaja tekee hommasta vähän tahmaista, joten leivinpaperi pohjalla ja reunojen huolellinen öljyäminen auttaa kakkua irtoamaan
-ohuet kertakäyttöhanskat ovat kelpo apu, ettei taikina ole myöskään sormissa

Täyte:
1prk rahkaa
2dl kermaa
1 vanilijatanko
3rkl juoksevaa hunajaa
4 liivatelehteä

-liivatelehdet kylmään veteen likoamaan
-vaahdota kerma
-lisää rahka, hunaja ja vanilijatangon siemenet
-liota liivatelehdet tosi pieneen määrään kuumaa vettä ja sekoita kerma-rahka seokseen
-anna hyytyä

Pinta:
1prk mangososetta
0,5dl appelsiinimehua
2 liivatelehteä

-liivatelehdet kylmään veteen likoamaan
-kuumenna appelsiinimehu ja sekoita liivatelehdet sinne
-yhdistä mangososeen kanssa ja kaada kakun päälle
-anna hyytyä

Koristele kaakaonibseillä.