lokakuun_vinkki

Lokakuun vinkki

Äidiltäni opittu kikka taikinan kohottamiseen on taikinakulhon laittaminen lämpimään mikroaaltouuniin. Esilämmitä mikro laittamalla sinne hetkeksi kupillinen vettä lämpiämään. Peitä taikinakulho liinalla ja nosta ”jälkilämpöön” kohoamaan.