08.11.2012   7 kommenttia Kategoria: Isän- ja äitienpäivä,  Lapset,  Pikku-Kinuskit,  Pullat, munkit ja donitsit
Erityisruokavaliot: Liivatteeton

Kirjainpullat


kirjainpullat kirjainpullat 2216

Suussa sulavat leivonnaiset ovat ihana tapa muistaa merkkipäivän viettäjää. Jos oikein varman päälle haluaa pelata, kannattaa pyöräyttää pullataikina - kenellepä ei itse leivottu pulla maistuisi? Astetta henkilökohtaisemman lahjasta saa, kun leipoo pullista kirjaimia päivänsankarin mukaan. Isänpäivän alla minä ja tytöt pistimme pullatalkoot pystyyn ja näin syntyi vadillinen pullia, joista yksikään ei ollut samanlainen. Myös kaapissa lymyilleet nonparellit, koristerakeet ja sokerihelmet pääsivät hyvään käyttöön.

Vinkki: Samalla vaivalla saat leivottua pullataikinasta myös kakunkoristeet. Kruunaa päivänsankarin kakku upeilla kirjaimilla tai muilla pullahahmoilla. Näitä koristeita ei kakkua leikatessa kukaan halua vältellä. 🙂 Kun pullat saavat kakussa päähuomion, voi kuorrute olla yksinkertainen, esim. kermavaahtoa, suklaakuorrutetta, kinuskia tai jotain kaulittavaa massaa - juhlakalun maun mukaan.

Hauskat pullat

Taikina:
pullataikina

Voiteltuun:
1 muna

Koristeluun:
pikeeriä (tomusokeria 1 ¾ dl) tai valmista sokerikuorrutetta
koristerakeita, sokerihelmiä, nonparelleja
Renshaw sokerimassaa, makulajitelma


Valmista pullataikina erillisen ohjeen mukaan. Leivo taikinasta pitkiä, ohuita pötköjä pöytää vasten rullaten.

Leikkaa sopiviksi pätkiksi ja laita pellille leivinpaperin päälle kirjaimen muotoon.

Anna kohota liinalla peitettynä noin 20 minuuttia. Voitele munalla.

Paista 225 asteessa kirjaimien paksuudesta riippuen 6 - 10 minuuttia. Anna jäähtyä.

Tee pikeeri siten, että tomusokerin määrä on 1 ¾ dl. Laita pikeeri pursotuspussiin, jossa on pieni, pyöreä tylla (3 mm). Voit käyttää myös pakastuspussia, jonka kulman leikkaat auki. Pursota pikeeristä kirjaimelle reunat ja täytä sitten keskiosa.

Ripottele päälle nonparellia, koristerakeita ym.

Kauli sokerimassa tomusokeroidulla alustalla ohueksi levyksi. Leikkaa levystä suikaleita.

Pursota pullan päälle muutama tippa pikeeriä (tai sokerikuorrutetta) ja laita sokerimassasuikale päälle.

Viimeistele sormella painellen.

Tykkäsitkö? Tassuta!

TassutaTassutaTassutaTassutaTassuta
2 tassutusta
Loading...

Kinuskikumppani

Kinuskikissan talviarvonta



Vuoden ensimmäinen arvonta käynnissä! Viileää talviteemaa voi luoda esimerkiksi lumihiutalemuoteilla ja talvisilla minimuffinssivuoilla. Lisäksi paketissa pieni söpöläinen: vaaleanpunainen retro-irtopohjavuoka.

Uusinta Instagramissa

Something is wrong.
Instagram token error.

Liity Uutiskinuskiksi!

Kinuskikissalla on nyt oma uutiskirje, jonka kautta saat noin kerran kuussa ajankohtaisia reseptivinkkejä, tarjouksia Toivepuotiin ja tietoa uutuuksista.
Kinuskikissan  toivepuotiVerkkokauppa kinuskifanille!

Kumppanit

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!

Tassutetuimmat