Kirja-arvonta Runebergin päivänä

25.1.2017

Runebergin päivä (5.2.) on ovella ja tämän kuvan kautta palaan vuoden takaisiin tunnelmiin, kun kuvasin kyseistä kakkua. Se julkaistiin sittemmin kirjassa Kinuskikissa taikoo klassikot uuteen muotoon. Inspiraationa oli toki tuttu Runebergin torttu, josta tuli kakulle mehevä pohja. Kostutuksessa usein käytetty punssi pääsi kakussani juustokakkukerrokseen. Päällisen pursotin vadelmamarmeladilla, joka taipui yllättävän helposti koristeluun.

Jos kirja löytyy kokoelmastasi, niin suosittelen avaamaan sen sivulta 66 ja tutkailemaan tarkemmin. 🙂 Ne, joilta kirjaa ei vielä löydy, saavat mahdollisuutensa arvonnan kautta. Kerro kommentissa, kuuluuko Runebergin torttu sinun perinteisiisi ja jos, niin missä muodossa? Kaikkien kommentoineiden kesken arvon yhden Kinuskikissa taikoo -kirjan Runebergin päivänä. 🙂

Kommentit (42)

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

mari-johanna

Kinuskileipomo mari-johanna

6.2.2023 14:26

Tina: Huomasithan, että tämä luvattu arvonta on suoritettu v. 2017. Tänä vuonna ei Kinuskikissalla käsittääkseni ollut uutta arvontaa!🙂

Tina Packalen

5.2.2023 14:38

Kuuluu sekä perinteinen että tuo moderni versio

marjosalo

31.1.2021 23:44

Itse leivotut runebergintortut ehdottomasti👍 Täytyykin kokeilla tuota juustokakku versiota näyttää niin hyvältä😋

Kinuskikissa

6.2.2017 11:26

Onnetar poimi voittajaksi kommentin numero 11, jonka lähettäjä oli Virpi Valkeapää. Lähetän sinulle sähköpostia kirjan toimittamisesta! Onnea Virpille ja kiitos kaikille osallistuneille!

Pirjo Henriksson

3.2.2017 21:31

Kyllä meilläkin runebergintorttu kuuluu ehdottomasti perinteisiin. Viime vuonna tein ensimmäiset itsenikin mielestä ihanan makuiset ja riittävän kosteat tortut. Tänä vuonna aion kokeilla piilotettuja torttuja. Kävin ihan näitä varten vuoankin ostamassa. Nyt vain viikonloppuna herkuttelemaan.

SonjaJ

3.2.2017 13:33

Kuuluu perinteisiin. Muffinsseina aikaisemmin tehnyt mutta kiva olisi kokeilla uudella tavalla.

Trollkatten

3.2.2017 09:11

Runebergintortut ovat herkkua! Leivon niitä aina itse muffinssivuokiin ja jotta ne olisivat mehukkaita ja herkullisia, niissä tulee olla jo paistaessa reilusti vadelmahilloa ja taikinassa aitoa karvasmanteliöljyä. Mmmmm!

miimi

Kinuskileipomo miimi

1.2.2017 16:03

Runebergin tortut eivät kuulu ihan lempileivonnaisiini. Helmikuussa kun pystyy yleensä valitsemaan niin yleensä syön laskiaispullia enkä Runebergin torttuja. Kuitenkin joka vuosi syön Runebergin päivänä yhden perinteisessä muodossa olevan tortun, jonka yleensä äitini on leiponut täältä löytyneellä ohjeella. Nuo juustokakku tortut kuulostavat kokeilemisen arvoiselta idealta, koska silloin itse tortussakin olisi makua.

virpihoo

1.2.2017 09:42

Tykkään Runebergin tortusta ja nyt kyllä houkuttelee tuo juustokakkuversio 🙂

Sanja Alisic

31.1.2017 23:13

Juustokakun muodossa ovat ihan parhaita!

Näytä lisää

Kirja-arvonta Runebergin päivänä

Kommentit (42)

Kinuskikissan kumppanit

Tärppilista

Suosituimmat reseptit

Kinuskiyhteisö

Yleistä

Sosiaalinen media

Kirja-arvonta Runebergin päivänä

Kommentit (42)

Kinuskikissan kumppanit

Tärppilista

Suosituimmat reseptit

Kinuskiyhteisö

Yleistä

Tilaa uutiskirje

Sosiaalinen media