03.12.2010   14 kommenttia Kategoria: Helpot ja nopeat,  Kevyet herkut,  Suolaiset pikkuleivät
Erityisruokavaliot: Kasvisruokavalio,  Liivatteeton,  Munaton,  Pähkinätön

Kevyet juustohiutaleet


Tämä resepti on omistettu Suomen ihanille vuodenajoille, joiden osalta on tänä vuonna saatu kokea ääripäät paukkupakkasista ennätykselliseen hellekesään. Bonuksena tuli aikainen talvi tänne eteläänkin. Pimeässäkin vuodenajassa on tunnelmaa, mutta valkoisessa joulunodotuksessa aivan oma erityinen hohtonsa.

Makeiden jouluherkkujen keskellä voi suolaisen leipomisen kanssa keventää. Juustopikkuleipiin saa houkuttelevuutta jo yksin sillä, että tekee ne vähän erikoisemmalla muotilla. Kahvipöydän lisäksi juustoiset hiutaleet maistuvat vaikkapa alkupalakeiton kaverina.

n. 30 kappaletta

Taikina ja pinnan juustoraaste yhteensä: n. 1200 kcal
Jos kuvioita 30 kpl: n. 40 kcal/kpl

Kevyet juustokeksit


Pohja:

75 g Kadett-juustoraastetta (12 %)
1 ¼ dl ruisjauhoja
2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
1 tl chilijauhetta
2 valkosipulinkynttä
200 g kevyt kermaviiliä (2 %)
1 rkl öljyä

Pinnalle:

50 g Kadett-juustoraastetta (12 %)


Sekoita juustoraaste, jauhot, leivinjauhe, mausteet ja puristetut valkosipulinkynnet kulhossa. Lisää kermaviili ja öljy ja vaivaa tasaiseksi. Kauli jauhotetulla pöydällä levyksi ja ota muotilla kuvioita. Laita pellille leivinpaperin päälle.

Ripottele kuvioiden pinnalle juustoraastetta.

Paista 200 asteessa n. 7 minuuttia.

Tykkäsitkö? Tassuta!

Tassuta
18 tassutusta

Kinuskikumppani

Uusinta Instagramissa

Something is wrong.
Instagram token error.

Toivepuodin tammikuun arvonta



Kinuskikissan Toivepuodin tammikuun arvonnassa on palkintona kuviokaulin sydänkuviolla, sydän-tikkarimuotti, hologrammiserpentiiniä ja Wiltonin koristerakeita.

Liity Uutiskinuskiksi!

Kinuskikissalla on nyt oma uutiskirje, jonka kautta saat noin kerran kuussa ajankohtaisia reseptivinkkejä, tarjouksia Toivepuotiin ja tietoa uutuuksista.
Kinuskikissan  toivepuotiVerkkokauppa kinuskifanille!

Kumppanit

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!

Tassutetuimmat

Kumppanit