Henna: ehdottomasti kannattaa tehdä jo edellisenä päivänä, jotta kakku ehtii kostua ja maut tasaantua. Itse olen täyttänyt voileipäkakut joskus jo parikin päivää aikaisemmin ja kuorruttanut sitten vähän lähempänä tarjoilua. Mutta tässähän ei tosiaan kuorruttamista tarvitakaan. 🙂

Edit. Vastasin Hennuliinin kanssa samaan aikaan. Mutta samaa mieltä näköjään oltiin. Ja nyt huomasin, että Kinuskikissakin mainitsee tuossa ohjeen johdannossa, että kakku kannattaa tehdä jo edellisenä päivänä. 😊

Olen aina valmistanut voileipäkakun ilman kuorrutusta valmiiksi edellisenä päivänä. Kietonut hyvin folion sisään. Vetäytyy ja pysyy hyvin koossa. Vasta terjoilu päivänä koristelen. Näin on tuore helposti leikattava kakku.

Moi! Teen ensimmäistä kertaa elämässäni voileipäkakun ja tämä vaikuttaa hyvin simppeliltä ekakertalaiselle..! Mutta miten on, kannattaako voileipäkakku tehdä edellisenä vai samana päivänä kun tarjoillaan?

Hei,
En pidä tillistä yhtään. Voisiko sen korvata esim lehtipersiljalla?

No tuon onnenkakun tein juurikin viime vuonna samoille synttäreille, taisin tehdä senkin 1,5-kertaisena – ja kaikki meni 😀

sannakoo: Hyvä päätös tehdä kakku isompana. Aina on parempi, että kakkua jää kuin että se loppuu kesken. Jos voileipäkakusta jotain jääkin, se katoaa yleensä seuraavana päivänä parempiin suihin. 🙂

Jos haluat vertailun vuoksi silmäillä toista vähän saman tyyppistä kakkua, niin katsopa täältä:
http://www.kinuskikissa.fi/onnenkakku/

ok kiitos, tuommoista itsekin veikkaislin. Ajattelin tätä ainoaksi suolaiseksi ”isommaksi” tarjottavaksi (lapsille tosiaan jotain pikkusuolaista) ja kun aikuisia voileipäkakun ystäviä on kuitenkin huomattavasti enemmän kuin lapsia eli voisi varmaan soveltaa hiukan ja tehdä vaikka 1,5-kertaisena suorakaiteen muotoiseksi..?

Sannakoo: minulla aivan samat aatokset ensi viikonloppuna juhlat tulossa ja noin 20 henkeä kutsuttu. en tiedä tarkelleen, mutta itse arvelin että tästä söisi noin 10-12 henkilöä, jos on ainoa suolainen tarjottava. Lapset yleensä ei niin välitä meillä voileipä kakuista niin itse meinasin tehdä tämän yhden kakun ja jotain muuta lapsille mieluisampaa suolapalaa lisäksi.