Keksikäs kakku on uusi kakkutulokas: erikoiskorkea hyydykekakku, jonka kokoa on kasvatettu useilla keksikerroksilla. Keksikkäiden kerrosten välissä on tietenkin runsaasti ihanaa täytettä. Joulun kunniaksi tässä kakussa ei ole tyydytty vain yhteen täytteeseen, vaan siinä vuorottelevat kinuskin maku kastikkeena ja vaahtona sekä raikas puolukka. Raitamaiset kerrokset tekevät reunasta niin näyttävän, että koristelu voi olla yksinkertaisempikin.