Maista muhkea torttu maukkaana suolapalana! 😋
18.10.2013
Kaupallinen yhteistyö Chipstersin kanssa.
Täyte maistuu myös paahdetun leivän päällä!
TAIKINA. Sulata voitaikinalevyt.
Halkaise levyt ja leikkaa kulmiin taikinapyörällä viillot joulutorttujen tapaan.
Painele joka toinen sakara keskelle.
Voitele kananmunalla.
Paista 225 asteessa noin 12 minuuttia. Anna jäähtyä.
TÄYTE. Valuta katkaravut.
Leikkaa avokado paloiksi ja hienonna purjo.
Sekoita täyteainekset keskenään.
Painele tortun keskiosa kuopalle ja lusikoi päälle täytettä.
KORISTELE tuoreella oreganolla tai muilla yrteillä.
Reseptiä meinasin kokeilla heti viikonloppuna, mutta meidän K-kaupasta ei löytynyt Chipstersin katkarapupurkkia. Kylmäsavusiivuja olisi kyllä ollut. Kokkeilen, kun oikea merkki löytyy.
Testattu on. Hyviä tuli ja sain suolaisen tarjoilun kunniakkaasti pelastettua. Epäröin kyllä tuota torttua, mutta se olikin mehevä ja maukas pohja täytteelle. Vieraat kehuivat. Aion toiste kokeilla paahtoleivän päällä. Kiireiselle/ laiskalle vielä nopeampaa tarjottavaa! 😉
No nyt tuli sopivaan saumaan. Näitä laitan huomenna, kun pitää iltapäivällä kahvitella kiireisessä välissä paria kolleegaa. Olin jo päätynyt laittamaan tarjolle vain pullia ja muffareita pakastimesta. Nämä ovat kuitenkin nopeita, kun teen täytteen valmiiksi jääkaappiin jo tänä iltana. Sitten on aika täydellistä, kun on suolaistakin. Kiitos, ajatusten lukeminen on kyllä mahtava taito. 😉
Ei galleriakuvia.
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Chocolate Chip Cookies
5599 tähteä
Maailman paras mutakakku
2811 tähteä
Mokkapalat
2540 tähteä
Brookies
1804 tähteä
Britakakku
1521 tähteä
Tein kaksi testiä tulevien kutsujen johdosta. Tortut ja täyte oli mehevä ja maukas paketti. Kiinnosti kokeilla myös paahdettujen paahtoleipien päälle. Siinä olisi tarvittu leipien voitelua jollain, muuten oli liian kuivakkaa. Tuli mieleen Remouladekastike, mutta sitä ei ollut siinä käsillä. Aion kokeilla vielä sitä. Jos toimii, niin se nopeuttaa valmistusta vielä. Jos nopea on oltava. 😉