Kanelimunkkeihin on otettu mallia kaupan leivonnaistiskin vastaavista, kaneli-sokerilla kuorrutetuista minimunkeista. Niillä taitaa olla jokin oma nimikin – muistaako joku? Kanelin suurena ystävänä pidin näistä jopa enemmän kuin tavallisista munkeista.
Itse muuten unohdan helposti munkkeja paistaessani, miten paljon ne kasvavat kohotessaan ja paistuessaan: koko suunnilleen tuplaantuu.
Tarja: kiitos tiedosta! Toden totta, quarkineissa on kyllä ihan spesiaali koostumus ja salaisuutena siis rahka. 🙂
Tiina S: voi ei, harmi juttu! Julkaisin kommenttisi roskapostilaatikosta. Laita vaikkapa nimimerkkiin blogin nimi ja yritä osoitteen kanssa uudelleen jonkin ajan päästä.