Tuosta pakastamisesta, minä kuvittelisin että tämän tyyppiset keksit voisi pakastaa raakana (pellin päällä kunnes ovat jäätyneet ja sitten siirtää rasiaan) ja paistaa suoraan pakastimesta, näin olisivat tuoreita tarjoilupäivänä. Tai sitten lämmittää valmiit keksit nopeasti uunissa ennen tarjoilua.

Teija: Mikään ei varmasti estä näiden pakastamista,periaatteessa ne varmasti soveltuvat pakastukseenkin, mutta ehkä tuossa Kinuskikissan johdannossa olevassa lauseessa on jokin juju kun hän sanoo että voit toki tehdä neliöt valmikksi jääkaappiin mutta että paistaminen kannattaa jättää tarjoilu päivään.
Onko juju kenties se, että neliöt ovat kuohkeimmillaan samana päivänä ja kuivahtavat hieman seisottuaan jääkaapissa/ pakkasessa.
Mene tiedä, tämä on omalta kohdaltani nyt arvailua koska en näitä en ole vielä edes tehnyt,katsotaan mitä Kinuskikissa itse sinulle vastaa.

Mitäpä jos teet nämä tosiaan jääkaappivalmiiksi synttäreitä edeltävänä päivänä ja sitten vain paistaminen tarjoilua ennen?

Nam😋 Jos tekee etukäteen, niin voiko nämä pakastaa? Olisi mainioita pikkusuolasia synttärijuhliin.