21.10.2014   12 kommenttia Kategoria: Helpot ja nopeat,  Lapset,  Suolaiset piirakat
Erityisruokavaliot: Kasvisruokavalio

Hymypiirakka


Tämä resepti on vanha tuttu, sillä se on julkaistu sekä ensimmäisessä kirjassani että tomaattiversiona blogissa. Tuttuakin tutumpi tämä myös perheelleni, jolle tätä tällä kertaa tarjoilin, sillä raejuustopiirakkaa tapasi äitini leipoa lapsuudessani. Hyväntuulisen koristelun tein paprikoista ja oliiveista.

Juustopiirakka

Pohja:
250 g voita tai margariinia
6 dl vehnäjauhoja

Täyte:
200 g raejuustoa
3 munaa
3 dl emmentaljuustoraastetta
3 dl kevytkermaa
½ tl suolaa
1 tl paprikajauhetta
3 suippopaprikaa
20 vihreää oliivia
kuminaa


Yhdistä nyppimällä voi ja jauhot. Vuoraa reunallinen uunivuoka (n. 25 x 36 cm) leivinpaperilla ja levitä taikina vuoan pohjalle.

Sekoita täyteainekset keskenään paprikoita, oliiveja ja kuminaa lukuun ottamatta. Kaada täyte pohjan päälle.

Leikkaa paprikat renkaiksi ja renkaat puolikkaiksi. Halkaise oliivit. Asettele täytteen päälle paprikoita ja oliiveja hymynaamoiksi. Ripottele pinnalle kuminaa.

hymypiirakka-vaihe

Paista 200 asteessa noin 35 minuuttia. Nosta piirakka leivinpaperin avulla vuoasta. Leikkaa annospaloiksi.

Tykkäsitkö? Tassuta!

TassutaTassutaTassutaTassutaTassuta
2 tassutusta
Loading...

Kinuskikumppani

Uusinta Instagramissa

Something is wrong.
Instagram token error.

Toivepuodin kesäarvonta



Nordic Waren kullanhohtoinen Jubilee Loaf -vuoka edustaa uusinta muotoilua ja on yksi Kinuskikissan Toivepuodin tähtituotteista. Osallistu Toivepuodin kesäarvontaan ja voit voittaa vuoan itsellesi.

Liity Uutiskinuskiksi!

Kinuskikissalla on nyt oma uutiskirje, jonka kautta saat noin kerran kuussa ajankohtaisia reseptivinkkejä, tarjouksia Toivepuotiin ja tietoa uutuuksista.
Kinuskikissan  toivepuotiVerkkokauppa kinuskifanille!

Kumppanit

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!

Tassutetuimmat