27.11.2010   15 kommenttia Kategoria: Joulu,  Täytteet
Erityisruokavaliot: Gluteeniton,  Liivatteeton,  Munaton,  Pähkinätön

Joulutäytteet (puolukka ja luumu)


Nämä täytteet on helppo valmistaa yhdessä samaan kakkuun, kun haluat kaksi erilaista täytettä. Vaahdota kummankin täytteen kerma samalla kertaa ja lisää joukkoon vaniljarahka. Jaa kahteen kulhoon ja työstä erikseen loppuun.

Huom: ohjeet on mitoitettu yhteen kakkuväliin. Jos haluat samaa täytettä täytekakun molempiin väleihin, tuplaa ainesten määrät. Täyteohje riittää 24 – 26 cm vuokaan valmistettuun 5 – 6 munan kakkupohjaan siten, että saat paksut täytekerrokset. Vaniljakreemijauhe tekee täytteestä jämäkän, joten voit koota kakun suoraan tarjoilulautaselle.


Puolukkatäyte:

Vinkki: Puolukkatäytteen voi tehdä muistakin marjoista, kuten karpaloista tai punaviinimarjoista. Makeampia marjoja (mustikka, mustaherukka tai vadelma) käyttäessäsi vähennä sokerin määrää.

2 dl kuohukermaa
200 g vaniljarahkaa
¾ dl sokeria
2 rkl vaniljakreemijauhetta tai vaniljakastikejauhetta
200 g puolukoita

Vaahdota kerma. Lisää vaahdon joukkoon vaniljarahka, sokeri, vaniljakreemijauhe ja puolukat. Levitä kostutetun kakkupohjan päälle.



Luumutäyte:

Vinkki: Luumutäytteen ohjeella voit tehdä minkä tahansa makuisen täytteen vauvan sosepurkkien makuja soveltamalla!

2 dl kuohukermaa
200 g vaniljarahkaa
2 prk (á 125 g) luumusosetta (Nestlé Bona)
¼ – ½ dl vaniljakreemijauhetta tai vaniljakastikejauhetta (tai 2 liivatelehteä ja ¼ dl vettä)

Vaahdota kerma. Lisää vaahdon joukkoon vaniljarahka, luumusose ja vaniljakreemijauhe. Levitä kostutetun kakkupohjan päälle.

Tykkäsitkö? Tassuta!

TassutaTassutaTassutaTassutaTassuta
1 tassutusta
Loading...

Kinuskikumppani

Toivepuodin syysarvonta



Syysarvonnan palkintoina on Premium kaakaota, toffeearomia, vaniljatahnaa ja kettupillejä.

Uusinta Instagramissa

Something is wrong.
Instagram token error.

Liity Uutiskinuskiksi!

Kinuskikissalla on nyt oma uutiskirje, jonka kautta saat noin kerran kuussa ajankohtaisia reseptivinkkejä, tarjouksia Toivepuotiin ja tietoa uutuuksista.
Kinuskikissan  toivepuotiVerkkokauppa kinuskifanille!

Kumppanit

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!

Tassutetuimmat