Tähtitortut on klassikko, mutta jouluna voi kokeilla myös uutta. Näissä voitaikinaleivonnaisissa tähtiteema on toteutettu tomusokerin ja paperista leikatun sabluunan avulla. Luumua löytyy täytevaahdosta, johon säväyksensä antaa myös piparimauste ja sitruunankuori.
Kinuskikissanpoikanen: taskujen taikina on erityyppistä, rapeampaa ja jollain tapaa tiiviimpää. Voisi tehdä torttutaikinastakin ehkä siten, että kaulii taikinan ohueksi, leikkaa neliöiksi ja paistaa pohja- ja kansiosat erikseen.