26.11.2014   16 kommenttia Kategoria: Helpot ja nopeat,  Joulu,  Leivokset,  Muuta makeaa,  Yhteistyöreseptit
Erityisruokavaliot: Liivatteeton

Joulutaskut


joulutaskut

Tähtitortut on klassikko, mutta jouluna voi kokeilla myös uutta. Näissä voitaikinaleivonnaisissa tähtiteema on toteutettu tomusokerin ja paperista leikatun sabluunan avulla. Luumua löytyy täytevaahdosta, johon säväyksensä antaa myös piparimauste ja sitruunankuori.

Vinkit:

  • Voitaikinataskut ovat täyttävämpiä kuin esimerkiksi joulutortut. Taskut on mahdollista leikata kahteen osaan ennen täyttämistä.
  • Taskujen sisään voi tehdä täytteen myös yhdistämällä kermavaahtoa ja maustettua rahkaa, kuten näissä nalamurun luumutortuissa.
  • Taskut voi täyttää myös suolaisilla täytteillä, kuten poro- tai lohitahnalla.

Pipari-luumutaskut

Taikina:
7 kpl Myllyn Paras voitaikinataskuja

Täyte:
2 dl kuohukermaa
¾ dl fariinisokeria
¼ tl piparkakkumaustetta
100 g vaniljatuorejuustoa
1 tl sitruunan kuoriraastetta
¾ dl luumumarmeladia

Pinnalle:

tomusokeria


Kypsennä voitaikinataskut pakkauksen ohjeen mukaan: Aseta jäisinä pellille ja laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Paista toiseksi alimmalla tasolla 15-20 minuuttia. Anna jäähtyä.

joulutaskut-vaihe

Mittaa kulhoon kuohukerma, fariinisokeri ja piparkakkumauste. Vatkaa vaahdoksi. Lisää loput ainekset. Laita täyte pursotuspussiin, jossa on tähtitylla.

joulutaskut-vaihe-2 joulutaskut-vaihe-4

Käännä taskujen kansi auki ja pursota sisälle reilusti täytettä.

joulutaskut-vaihe-3 joulutaskut-vaihe-5

Piirrä esimerkiksi piparkakkumuottia apuna käyttäen paperille tähtikuvio. Leikkaa kuvio irti, jotta saat tähden muotoisen sabluunan. Aseta paperi joulutaskun päälle ja siivilöi tomusokeria. Nosta paperi varoen paikoiltaan.

joulutaskut-vaihe-6 joulutaskut-vaihe-7

Yhteistyössä Myllyn Paras

mp_logo

Tykkäsitkö? Tassuta!

TassutaTassutaTassutaTassutaTassuta
Ei vielä tassutuksia
Loading...

Kinuskikumppani

Kinuskikissan kaupan loka-arvonta

Uusinta Instagramissa

Something is wrong.
Instagram token error.

Liity Uutiskinuskiksi!

Kinuskikissalla on nyt oma uutiskirje, jonka kautta saat noin kerran kuussa ajankohtaisia reseptivinkkejä, tarjouksia Toivepuotiin ja tietoa uutuuksista.

Kumppanit

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!

Tassutetuimmat