14.12.2015   6 kommenttia Kategoria: Joulu,  Muuta makeaa
Erityisruokavaliot: Gluteeniton,  Liivatteeton,  Munaton,  Pähkinätön

Joulupuuro


joulupuuro

Jouluinen riisipuuro on tärkeä osa jouluaaton traditioita. Puuro haudutetaan pehmeäksi ja tarjoillaan kanelin ja sokerin kera. Meillä riisipuuron nauttimiseen liittyi aina ”joulun ääni”, enkelikellon kilinä. Äiti keitti puuron valmiiksi ja me siskon kanssa nukuimme tai olimme nukkuvinamme siihen hetkeen saakka, jolloin kuulimme enkelikellon äänen. Silloin tiesimme, että puuro on lautasella ja aaton odotettu aamiaishetki voi alkaa.

Riisipuuro

Vinkki: Tämän annoksen mahtuu keittämään 5 litran haudutuskattilassa.

7 lautasellista

Ainekset:
2,4 litraa täysmaitoa
3 ½ dl puuroriisiä
1 ½ tl suolaa
1 manteli

Tarjoiluun:
kanelia
sokeria
mehukeittoa


Täytä haudutuskattila vedellä kattilan käyttöohjeen mukaan. Kaada maito kattilaan ja odota, että maito lämpenee. Huuhtele puuroriisi ja lisää kattilaan. Sekoittele varsinkin alkuvaiheessa vähän väliä, jotta riisi ei paakkuunnu.

Jatka hauduttamista kannen alla noin 1,5 tuntia. Lisää loppuvaiheessa suola ja manteli. Tarjoile kanelin, sokerin ja/tai mehukeiton kanssa.

Tykkäsitkö? Tassuta!

Tassuta
31 tassutusta

Kinuskikumppani

Uusinta Instagramissa

Something is wrong.
Instagram token error.

Toivepuodin tammikuun arvonta



Kinuskikissan Toivepuodin tammikuun arvonnassa on palkintona kuviokaulin sydänkuviolla, sydän-tikkarimuotti, hologrammiserpentiiniä ja Wiltonin koristerakeita.

Liity Uutiskinuskiksi!

Kinuskikissalla on nyt oma uutiskirje, jonka kautta saat noin kerran kuussa ajankohtaisia reseptivinkkejä, tarjouksia Toivepuotiin ja tietoa uutuuksista.
Kinuskikissan  toivepuotiVerkkokauppa kinuskifanille!

Kumppanit

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!

Tassutetuimmat

Kumppanit