suvi s : Nämä ovat tietenkin niitä makuasioita, mutta Britakakku on kyllä siitä ihana kakku että voit soveltaa siihen lähes kaikkea.
Oletko huomannut, että Kinuskikissalla on kolme muutakin taivaallista britakakkua, kesäisiä versioita ja brita pääsiäisen aikaan, eli vain taivas on rajana.

https://www.kinuskikissa.fi/reseptihaku/hakusana/britakakku

Tässä kakussa toki on varmasti kyse makean ja kirpeän liitosta ja ehkä joulun aikaan myös hivenen punaisesta väristä,
Mutta kun teillä maistuu paremmin mustikat niin sanoisin että kokeile ihmeessä.
Voi olla vaikka kuinka hyvää!! 🙂

Hei! Olisin mielelläni kokeilemassa tätä kakkua, mutta mietin karpaloiden korvaamista mustikoilla. Luuletko että voisi maistua näin? Karpalot tietenkin tuovat kirpeyttä muuten makeaan kakkuun, mietin että tekeekö mustikat kokonaisuudesta liian makean?

EmmiinaV : Kuvallinen ohjekin näyttää kyllä, että kuivien aineiden joukkoon sekoitetaan voisula, keltuaiset ja maito 👍🙂.

Rupesin vain tarkasti ohjetta lukemaan ja kuvat katsomaan kommenttisi luettuani 😃.

Tarkka on tämäkin Kinuskikissan ohje; ei pitäisi jauhojen unohtua 🤭.

Hyvää Tapania 🙂

EmmiinaV: Britakakku sopii siis myös jouluun – Totta! 🙂

Tämä oli niin hyvää! Kiitos reseptistä 🥰 Pieni tarkennus alkuun, että voisulaan, maitoon ja keltuaisiin tulee sekoittaa kuivat aineet, koska hajamielinen leipoja saattaa unohtaa kuivat aineet taikinasta 😅

Kati: Britakakku onnistuu loistavasti gluteenittomana myös. Itse suosin viljatuotteen jauhoja mutta onnistuu varmasti muillakin gluteenittomilla.
Gluteenittomana brita pohja on vain tavallista höttöisempi ja hajoaa helposti mutta sehän on tavallista gluteenittomassa leivonnassa. 🙂

Jos haluat lisätietoa glut jauhoista niin käy lukemassa Kinuskikissan glut jauhojen vertailu
https://www.kinuskikissa.fi/gluteenittomien-jauhojen-vertailu

Ps. Muista vaihtaa myös koristeeksi tulevat piparkakut gluteenittomiin! 🙂

Onnistuukohan gluteenittomista jauhoista?