Jääsuklaa on maailman helpoin konvehtiresepti, johon tarvitaan vain 2 raaka-ainetta. Sanotaan, että jääsuklaa sulaa suussa ja niinhän se kirjaimellisesti tekeekin. Suklaakonvehdit säilytetään viileässä toisin kuin suklaa yleensä, joten niistä tulee ”jäisen kovia”. Itse tykästyin tähän suklaaseen juuri sen vuoksi, että minä pidän kylmästä suklaasta. Vaikka suklaa tehdäänkin kookosrasvasta, kookos ei maistu voimakkaana. Vaihtelua saa erilaisilla suklailla, aromeilla ja pähkinä/karkkirouheilla.