On se hyvä että veljen tyttö pyysi tekemään jotain halloween juhliinsa. Nämä olisi ehkä muuten jäänyt kokeilematta kun ohjeita on niin paljon… voi mikä taivaallinen tuoksu täällä leijailee ja taikina on niin hyvää että sitä vois suoraan syödä kulhosta suoraan!
Joku tuossa mainitsi sen piparkakku mausteen joten laitoin minäkin kaardemumman seuraksi sitä. Nyt paistetaan ja ilta päivällä sitten koristellaan.

Kokeilin näitä hieman sovellettuna ja ihania tuli, lisäsin vielä erikseen piparkakkumaustetta… 🙂

KANELIPULLA05:
Minulla ei ilmennyt tuota rasvan tippumista; tein ihan ohjeen annostelulla. Vatkasin margariinin ja sokerin oikein hyväksi vaahdoksi. Ja sitten munat yksi kerrallaan taas välillä hyvin vatkaten. Koska muffinssien rakenne on mehevä ja pehmeä, ne kannattaa uunista otettua irrottaa varoen ainakin syvistä silikonisista muffinssikoloista, etteivät rikkoudu. Ennen tarjolle tuomista/ koristeilua muffinssien on hyvä antaa hetken tekeytyä uunin jälkeen. Seuraavana päivänäkin maistuivat lähes juuri paistetuilta.
Kyllä näitä leipomalla minunkin mielestäni hyvin jouluisiin fiiliksiin pääsee. 🙂

ELISA01:
Valkoista sokerimassaa saa ostaa ainakin isommista ruokakaupoista, esim. S-marketista ja Citymarketista, mutta valmiiksi värillistä tietojeni mukaan vain leivonta-alan erikoisliikkeistä.

Yritin etusivulta lukea juttua kinuskikissa palkitsee leivontamuistoja, mutta en päässyt lukemaan loppuun vaan etusivulle heittää kun painaa lue lisää napista. Voisiko asian korjata?

Kanelipulla05: taisit sekoittaa taikinaa liikaa, niin että rasva lämpeni, ja siten erottui koko massasta…

Tuo muotti on näköjään Confetin sivuillakin myynnissä ”hämähäkkimuottina”, mutta eiköhän se seitsemällä jalallaan ole ennemminkin tuo hirviö niinkuin ohjeen nimessäkin on laitettu 🙂

Testasin näitä eilen ja tuli kyl niin kovaa tavaraa et huhhuh, rasvaa suorastaan tipahteli kun nostin muffinit vuoasta.. Yritin tänää uudestaan, mut vaihdoin 250 grammaa voita 180 grammaan ja kuohukerman maitoon. Maku oli ihana, piparkakkumuruista tuli jo iha jouluinen olo 🙂

Mistä sokerimassaa voi ostaa? Saako sitä ihan normaaleista ruokakaupoista kuten citymarketista?