Onneksi olkoon! Hyvä valinta juhannuspiirakaksi. Tämä sattuu olemaan minun iso suosikkini. Pitkin kesää. Nytkin leivoin sen yhdeksi juhannusherkuksi. Kun tiesin, että aikatauluni juuri juhannuksena on kiireinen, paistoin pohjan ja laitoin raparperitäytteen pohjan päälle ja vuokineen pakastimeen jo pari, kolme viikkoa sitten. Onnistui täydellisesti. Nyt tarvitsi valmistaa vain ”huntu” ja sehän on nopea tehdä. Tämä piirakka tapaa saada tarjoilupöydässä aina runsaasti kehuja. Sinä olet taikonut vihreillä lehdillä piirakalle kauniin ja raikkaan ilmeen. Otan tuosta vinkin. Kiitos! 🙂

Wau mikä kuvakulma!! 🙂
Etualalla maukas ihana torttu odottaa syöjiään ja taustalla siintää järvi. Väliin mahtuu vielä kaunis kukka.
Ja eikös niitä kukkia pitänyt juhannuksena kerätä tyynyn alle vähän enemmänkin? 🙂
No, jos ei enää tarvitse tyynyn alle, niin minä ainakin ajattelin käydä poimimassa kukat ihan maljakkoon!!
Aurinkoista leppoisaa juhannusta Hyvän haltijalle!! 🙂