Mokkatäytekakku

Liittyy Kinuskikissan reseptiin Minttusuklaakakkupohja

Valittu viikon kuvaksi perustein:
Upea juhlakakku! Suklaisen kuorrutteen päälle pursotetut kauniit ruusukkeet ovat pistaasipähkinärouheen kera kakun viehättävä koriste. Valuva suklaa toimii reunoilla näyttävänä makuhoukuttimena. Rouhittu pistaasipähkinä lautasella kakun alareunassa täydentää somasti kakun ilmettä ja sopii vastineeksi kuorrutteen pähkinöille. :-)

Minttusuklaapohjan pätkikset on korvattu taloussuklaalla, täyte ja kuorrute on kahvilla maustettua kerma-mascarponevaahtoa.

Kuvan lähettänyt: tiave

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/20180220_142213.jpg

Kommentit (4)

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Miranster

Kinuskileipomo Miranster

27.2.2018 20:20

Todella nätti kakku.🙂 Kyllä pala kelpaisi.😋

mari-johanna

Kinuskileipomo mari-johanna

26.2.2018 07:38

Nappi valinta viikon kuvaksi! 🙂
Ihaillut olen tätä kakkua pitkin viikkoa täällä galleriassa,on oikea teideteos! 🙂

maris

Kinuskileipomo maris

20.2.2018 19:59

Jestas, onpa upea! Tässä tuo selkeä ja yksinkertainen koristelu on aivan silmiä hivelevän kaunis. Pursotuksetkin ovat niin kauniita. Mitään ei tarvitsisi lisätä – on täydellinen juuri noin. Ja maku on varmasti yhtä hyvä. 😊

Katariina H