Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 

Kovan onnen Runebergit

Liittyy Kinuskikissan reseptiin Runebergin tortut

Tänä vuonna tein ensimmäistä kertaa "perinteiseen" tapaan Runebergin torttuja. Läheltä tosin piti, että ilman olisin jäänyt tänäkin vuonna. Leivinjauhe unohtui taikinasta, ja lisäsin sen vasta, kun tortut olivat olleet uunissa jo hyvän aikaa. Että näin. Tuli kyllä kaikesta huolimatta niiiiin hyviä, että pitää miettiä lisäänkö jatkossakin kohotusaineet taikinoihin vasta esipaistamisen jälkeen. :D

Kuvan lähettänyt: maris

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/image-108.jpeg

Kommentit (4)

maris
Kinuskileipomo maris
1.2.2017 19:32

Kinuskiemo: sinähän näpyttelit täydellisen, syvääluotaavan analyyysin Runebergin torttujeni sielunelämästä. Mahtavaa! Kiitos. 😀

Kinuskiemo
31.1.2017 20:18

Jos nämä tortut osaisivat puhua, niillä olisi jännittävä tarina kerrottavanaan. ”Uskomattoman seikkailun koimme, mutta sisulla kaiken kestimme. Välillä näytti tosi huonolta, olimme melkein romahduspisteessä, ja heti perään melkein synnyimme uudestaan. Mutta tässä nyt olemme, yhtä kokemusta rikkaampina ja, jos mahdollista, normaaliakin herkullisempina. Taisimme olla, joko vahingossa tai tarkoituksella, leivontatiedon koekaniineja. Loppu hyvin, kaikki hyvin.” 🙂

maris
Kinuskileipomo maris
31.1.2017 16:06

Kiitti mari-johanna! Eihän tämä nyt kaikkien taiteen sääntöjen mukaan mennyt. Yleensähän sitä tavataan sanoa, että ei päämäärä ole tärkeintä vaan se matka. Nyt kyllä sanoisin, että viis matkasta, kunhan päämäärä oli halutunlainen. 😉

mari-johanna
Kinuskileipomo mari-johanna
30.1.2017 19:31

Kävin sinua kyllä viestillä jo muistamassa tuolla Runeberg sivullakin, mutta pakko tulla sanomaan, että onpas upeat tortut! 🙂
Jos ei tietäisi mitä nämä tortut ovat joutuneet kestämään niin kuvan perusteella ei osaisi kyllä päätellä.
Siis Wautsi wau, sanois meidän pojat! Ehkä todella kannattaa harkita tuota esipaistoa ennen leivinjauhetta… hih! 🙂
Toisaalta ehkä se ei kaikissa resepteissä toimisi…. 🙂

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2025/01/fazer_logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2025/01/heirol_logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa