Mistäköhän mahtaa johtua että en näe suolaisten lusikkaleipien ohjetta ollenkaan? Muistan tehneeni näitä aiemmin mutta en tajunnut ottaa ylös reseptiä! Oli juhlien paras tarjottava!!

Kiitti Jensku kun kerroit kokemuksistasi! Tuota raakapakastamista voisi hyvinkin kokeilla. Toisaalta en minä mihinkään sen tärkeämpään tilaisuuteen näitä olisi tekemässä, kunhan vaan tekisi mieli kokeilla. 🙂 Voisi sitten osan pakastaa vierasvaraksi tmv. Joten eipä niin hirveästi haittaisi, vaikka pikkaisen kärsisivätkin. Mutta pitääpä miettiä asiaa… 🙂

Kiitti mari-johanna 🙂

Kiitos paljon maris! 🙂 Tein edellispäivänä massan valmiiksi jäkikseen ja vasta tarjoilupäivänä teimme ja paistoimme leivät juuri tuon kuivumisen takia. Lusikkaleivät olivat samana päivänä tehtyinä vähän pehmeitä eivätkä rapeita, mitä ensin ajattelin (noh, ilman voita ei yleensä tulekkaan rapeutta… :D) Näin päivää myöhemmin en huomaa kyllä juuri eroa leivissä, paitsi ne ovat jotenkin ”sitkeämpiä”. En kuiviksi kuitenkaan sanoisi. Eilen ne kyllä paremman makuisia olivat, vaikka ne tänäänkin ihan hyvin on maistunut 😀 Pystyiskö ne raakapakastamaan? Se voisi olla paras vaihtoehto 🙂

Hyvältä näyttää! 🙂 Onnea valmistuneelle! 🙂

Onnea Jensku!
Herkullisen näköisiä lusikkaleipiä olette tehneet. Minustakin tämä ohje tuntuu tosi kiinnostavalle. Olen jo melkein saanut aikaiseksi kokeillakin. 🙂
Yksi mikä vähän mietityttää on mahdollinen pikainen kuivahtaminen, josta kirjassa varoiteltiin. Minun kun pitäisi kuitenkin osa pakastaakin. Tiedä sitten miten onnistuisi. Koitko sinä miten tuon kuivumisasian? 🙂