Tein tämän omille synttäreilleni. Voisin myös kutsua tätä epäonnen kakuksi! Suurin vastoinkäyminen oli, että pohjaksi ostettu ruisleipä oli homeessa! No, onneksi oli hapankorppuja kaapissa, joten hätäratkaisuna tein hapankorppupohjan joka oli ihan hyvä ratkaisu. Kakun päällä käytin ruispaahtoleipää, joka pehmeni hiukan liikaa kostutuksessa. Lopputulos oli kuitenkin hyvä ja maku aivan loistava!