Koska juhlin synttäreitäni pikkujouluaikaan, päätin yhdistää kakussa molemmat teemat. Tumman sokerikakkupohjan kostutin Baileys-maito -seoksella, väliin laitoin Bailyes-täytettä ja vadelmia. Kakun reunoja koristivat sikarivohvelit ja päällä olevassa tummasta suklaasta tehdyssä kuorrutteessa kylpi sokerimassasta tehtyjä juhlatunnelmissa olevia possuja.