27.03.2020   6 kommenttia Kategoria: Pääsiäinen,  Pullat, munkit ja donitsit,  Yhteistyöreseptit
Erityisruokavaliot: Liivatteeton,  Pähkinätön

Baileys-uunidonitsit


Kaupallinen yhteistyö Baileysin kanssa.

Donitsit kuuluvat nykyään kaikkiin sesonkeihin, niistä on tullut muffinssien kaltaisia perusleivonnaisia, joita on helppo tehdä ja hauska koristella. Avainasemassa on donitsivuoka, jonka avulla rinkulat paistuvat uunissa kätevästi ilman öljyn kanssa läträämistä. Tätä Baileysin kanssa toteutettavaa pääsiäisreseptiä varten minulla oli visio valmiina. En ole aiemmin käyttänyt likööriä tähän tapaan tomusokerikuorrutteena, mutta siitä tuli täydellinen pinta donitseille. Baileysin pystyy lähestulkoon maistamaan pelkästään kuvaa katsomalla! 🙂 Koristeluun käytin suklaamunia, niistä donitsit saivat pääsiäisfiiliksen.

18 kappaletta

Taikina:
75 g voita tai margariinia
1 ¼ dl sokeria
2 munaa
3 ½ dl vehnäjauhoja
¾ dl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
2 dl kevytmaitoa

Kuorrute:
250 g tomusokeria
¾ dl Baileys Original Irish Creamia (tutustu tuotteeseen)

Koristelu:
1-2 suklaamunaa


Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Sekoita yksitellen joukkoon munat. Yhdistä kuivat aineet keskenään. Lisää taikinaan vuorotellen jauhoseosta ja maitoa.

Laita taikina kertakäyttöiseen pursotuspussiin ja leikkaa päähän aukko. Voitele donitsivuoan kolot (halkaisija 7 cm). Pursota taikinasta rinkulat pellin koloihin.

Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia. Poista donitsit vuoasta ja paista loput taikinasta samaan tapaan. Voitele vuoka paistokertojen välissä. Anna jäähtyä.

Yhdistä kuorruteainekset keskenään. Valuta kuorrutetta donitsien päälle.

Kuorruta muutama donitsi kerrallaan ja koristele ennen pinnan jähmettymistä suklaamunien kuorenpalasilla.

Valmistusaika: 2 t

Vaikeusaste: Keskitaso

Tykkäsitkö? Tassuta!

TassutaTassutaTassutaTassutaTassuta
14 tassutusta
Loading...

Kinuskikumppani

Uusinta Instagramissa

Something is wrong.
Instagram token error.

Liity Uutiskinuskiksi!

Kinuskikissalla on nyt oma uutiskirje, jonka kautta saat noin kerran kuussa ajankohtaisia reseptivinkkejä, tarjouksia Toivepuotiin ja tietoa uutuuksista.

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!

Tassutetuimmat