Yhteisö
Etusivu
Testit
Uutiset
Kirjat
Uusimmat kommentit
Kakkureseptit
Kakun osat
Muut makeat leivonnaiset
Suolaiset leivonnaiset
Muut reseptit
Koristelu
Teemat
Ohjeet ja vinkit
Kinuskikissa

Kinuskikumppani

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/Luomutuotteet_2_Dansukker_Kinuskikissan_kumppani_desk-1.gifhttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/Luomutuotteet_2_Dansukker_Kinuskikissan_kumppani_mob-1.gif

Apukissat esittäytyvät!

22.3.2015

Tervetuloa Apukissat!

Useimmille teistä Kinuskikissan historia on varmasti tuttu. Kaikki lähti liikkeelle blogista, jonka ympärille on ajan saatossa kasvanut aktiivinen yhteisö, Kinuskien joukko. Neuvominen ja kannustaminen on ollut alusta pitäen keskeistä. Tässä tehtävässä on suurena apuna ollut äitini, joka on tullut teille tutuksi Kinuskiemon nimikkeen kautta. Kinuskiyhteisö kuitenkin kasvaa ja teitä on joka kuukausi enemmän! Niinpä minulla on ilo esitellä uudet, täydentävät apuvoimat: soja, Keittiökoira, mari-johanna ja nalamuru. He ovat entuudestaan tuttuja Kinuskeja, jotka Apukissa-roolissa tulevat tukemaan teitä pulmissanne. Yhteinen tavoitteemme on varmistaa, että Kinuskiyhteisössä vallitsee jatkossakin yhtä avulias ja lämminhenkinen ilmapiiri.

Kinuskikissan toiminnan taustavoimat ovat täydentyneet myös sivuston ulkopuolella. Viime vuoden lopulla hain ilmoituksella Apukissaa avukseni juoksevien asioiden hoitamiseen, videoiden tekemiseen ja sosiaalisen median koordinointiin. Keittiökoira hääräilee taustajoukoissa myös keittiöapulaisena. Some-puolen osaajana ja videoiden tekijänä toimii Ursula. Jatkossa Apukissat saattavat kirjoitella sivustolle myös artikkeleita leivontamaailman ajankohtaisista aiheista. Heidän tuottamansa sisällön tunnistat ”Apukissan kynästä” -otsakkeesta.

apukissat

Sivustolla tunnistat Apukissat tästä symbolista: apukissa-logo

Tällä joukolla on mahtavaa jatkaa Kinuskiyhteisön kehittämistä!

Kinuskikissa

Kommentit (29)

mari-johanna22.5.2016 22:12

Eveliina Neziri: Minä tekisin niin,että tekisin kakut muuten valmiiksi ja jättäisin koristeet ja tomusokerin laittamatta. Neuvoisin hakijoita säilyttämään kakut yön yli kylmässä ilman kupua,ettei marsipaani pääse hikoilemaan.
Ja jos tilaajille suinkin mahdollisuus,niin laittavat koristeet ja tomusokerin aamulla kakkujen päälle. 🙂
Luuletko että tämä on mahdollista? 🙂

Eveliina Neziri22.5.2016 21:40

moikka. miten teen kun minulta in tilattu 4 prinsessakakkua ja tilaajat hakevat kakut jo illalla niin että juhlat ovat aamulla. eli yön yli jääkaapissa. miten koristeiden laita? entä tomusokeri?

nalamuru14.4.2016 18:44

Cami kinuskissalta ei ainakaan täältä blogin puolelta löydy ohjetta kukkakimppuvoileipäkakkuun. Tuo laittamani linkki oli siis kinuskileipomoihin voit käydä siellä kyseisen reseptin sivuilla kysymässä outskilta tarkentavia kysymyksiä miten hän on sen tehnyt. Kuten Mari-johanna tuossa neuvoi tuorejuustoon kun laittaa käärityt kinkkuleikkele kukkaset ym niin niiden pitäisi kiinnittyä ihan hyvin tosin kuperan muotoinen voi olla hieman vaativampi. Kurkusta saa kivoja kukkakoristeita muotilla. Tässä linkki minun reseptiini jossa olen ottanut kurkusta tähtiä samalla idealla pienellä kukkamuotilla voi tehdä kurkkukukkia. http://www.kinuskikissa.fi/leipomot/nalamuru/44736/

mari-johanna14.4.2016 16:52

Cami: Tarkoitatko kenties jotakin Kinuskikissan kirjan voileipä kakku ohjetta vai löytyykö mainitsemasi kakku täältä blogin puolelta? Yleensä voileipä kakku koristeiden kiinnitykseen riittää, kun voitelet kakun pinnan tuorejuustolla. Se toimii ikäänkuin koristeiden liimana. Myös esim. Persilja on toimiva tuki kukkakoristeille. 🙂
Toki jos sinulla on aikomus tehdä kupera kakku niin silloin on syytä kiinnittää erityistä huomiota koristeiden kiinnitykseen ettei ne lähde valumaan. 🙂

Cami14.4.2016 15:07

Kinuskissa on itse tehty kukkakimppu voileipäkakun…. Millä on kinkkutuusukkeet ym koristeet kiinnittänyt?

nalamuru14.4.2016 14:52

Tulipas hassua tekstiä äsken, kun tabletin tekstinsyöttö muuntanut sanat ihme muotoihin toivottavasti tuosta sai kuitenkin kun selvän mitä halusin sanoa ☺

nalamuru14.4.2016 14:50

Moi Cami. Käypä kurkkaamassa leipomista taikina terapian Voileipäkakkua saisiko siitä hyvin vinkkiä kukkakimppuvoileipä kakun tekoon. http://www.kinuskikissa.fi/leipomot/outski/26955/ Minä en ole koskaan kukkakimpumallista Voileipäkakkua tehnyt muita voileipäkakkuja kylläkin, mutta jos lähtisin tekemään niin kokoisina varmaan johonkin pyöreään kulhoon mikä kelmutettu voileipäkakun niin että laittaisin vuorotellen paahtoleipää paloja ja halaamaan täytettä. Pohjimmaiseksi ja päälimmäisen sitten leipäpalat. Antaisin tekeytyä yön yli jääkaapissa ja aamulla kumoaisin kakun ja laittaisin päälle tuorejuusto ranskankerma sekoitusta ja siihen päälle haluamani koristeet.Toivottavasti tästä oli sinulle jotain apua ☺

Cami14.4.2016 14:19

Hei apukisut😊 Pyydän kohteliaimmin teidän neuvoja ja niksejä kukkakimppu voileipäkakun tekoon. Millainen pohja, päällyste, leikkeiden siis koristeiden kiinnitys ym. Minulle on sunnuntaina 17.4 50-v synttärit ja ky kakku ideana olisi perfect!
ASAP!
Keväisin terveisin
Bitte-Camilla
Ps. Jos haluatte vastata sp: tiini, osoite on. rosegardenia@pp.inet.fi

soja31.3.2015 16:25

Kiitos minunkin puolesta kaikille kannustuksesta! Ja kyllä tosiaan tässä itsekin opetellaan näitä leivonnan saloja vielä, tuskin koskaan kukaan onkaan ”valmis”. Esimerkiksi itse tein viime viikolla ensimmäisen kerran cupcakeihin pursotuksia, vaikka tavallisia muffinsseja on tullut hyvinkin paljon leivottua. Toivotaan jatkossakin että Kinuskikissa jaksaa meitä ilahduttaa ihanilla uutuuksilla ja perinteisillä herkuilla. Leipomoissa sitten pääsemme jakamaan omia herkkujamme!

Aamuriemu26.3.2015 23:22

Hieno uudistus ja tervetuloa apukissat, vaikka olettehan jo muutenkin olleet aktiivisesti mukana :). Kiva, kiva! Ja kiitos kaikille upeasta kinuskiyhteisöstä, joka on täynnä yhteistä leipomishenkeä ja positiivista energiaa.

Sosiaalinen media

Kinuskikissa
Verkkokauppa