Tammikuun arvonnassa onnetar arpoo Wiltonin sydänvuoan, päivänkakkara-lautasia sekä keväisiä lehti-lautasliinoja. Osallistut arvontaan kertomalla, mikä leivonnainen mielestäsi sopii tammikuulle? Onko se jokin kevytherkku, jotain suolaista vai kenties odotatko jo Rubebergin päivään ja laskiaiseen liittyviä leivonnaisia? Vastauksistanne on apua minulle pohtiessani tämän kuun reseptejä. 🙂 Osallistumisaikaa on 31.1. saakka.
Iloista alkanutta vuotta!
Kinuskikissa
Kinuskikissa
Instagram
Twitter
YouTube
Pinterest
Tammikuun arvonnassa palkinto osui kommentille järjestysnumerolla 31. Onneksi olkoon, Hyvän Haltija! Ja kiitos kaikille mahtavista resepti-ideoista! Yritetään huomioida niitä tässä kevään mittaan. 🙂
Laskiaispulla on talven herkuista paras. Mutta kasvispiirakoiden ohjeita ei ole liikaa.
Dallaspulla…tai mikä tahansa pulla on sydäntalvella hyvää. 😀
Helena
Näin tammikuun viimeiseen päivään sopii erinomaisesti Runebergin leivokset. Ne ovatkin jo uunissa paistumassa.
Laskiaispullat ovat oma suosikkini koko talvikauden ajan. Tänä vuonna ajattelin kokeilla myös Laskiaisen siilikakkua. 🙂
Minun mielestäni tammikuulle sopi kaakao ja tuulihatut itse rakastan tuulihattuja teen ne aina kinuski kissan ohjeilla ja käytän sinne sisälle kuningatar rahkaa ja päälle sopii tomu sokeri ja leivon niitä tänäänkin🤗 suosittelen tuulihattuja koska nopea tehdä ja helppo oppia ja palkinnot menee minun ja äitini käyttöön T. Linnea 11 v.
Tammikuulle sopii kyllä joku hedelmäisen raikas leivonnainen. Ja marenki, joka tarttuu hampaisiin. Nam. <3
Oikein syntisen hyvä tumma ja maukas suklaamuffini sisälle raikas iloinen yllätys – runebergin piiloleivoksen tapainen ylläri, joka ei ole kovin makea.
Jotain kevyttä, makeaa ja gluteenitonta. Ja helppotekoista.
Kissaleipuri
Jotain hedelmistä ja marjoista.
Laskiaispullat sopii jo tammikuulle. Samoin suolaiset piirakat. Itse tehdyt sämpylät ja leivät.
Jotain vhh:ta suolaista tai makeaa. 🙂
Suklainen täytekakku vadelmatäytteellä, jostain kumman syystä ei suklaasta saanut tarpeekseen edes jouluna 😀 Nyt on siis leivottu Merirosvoteemalla suklaakakkuja oikein urakalla alkuvuodesta syntyneen esikoisen kekkereihin.
Liivatteeton, vehnätön, laktoositon, soijaton, ilman uunia tehtävä sitruunajuustokakku, joka värjätään pastavärillä keltaiseksi, koska sitruuna muistuttaa auringosta, jota ei tänä talvena ole liiemmälti näkynyt, ja on myös terveellistä ja sopii erikoisruokavalioisille, kunhan sietävät laktoosittomia maitotuotteita ja kauraa.
Eli toisin sanoen, arvatkaa mitä teen tänään juhlia varten… 😉
Tammikuussa tasapainoillaan lämmittävien ja tuhtien sekä kevyiden suolaisten herkkujen välillä. Joulun makeuden jälkeen tekee hyvää pitää taukoa sokerista ☺️
Kasvispiiras, jonka pohjassa sekä täytteessä käytetty turkkilaista jogurttia. 🙂
Jotakin helppoa ja hyvää suolaista😊
Toivoisin vähähiilihydraattisia ei-suolaisia leipomuksia, joissa ei ole käytetty mantelia.
Kyllä näin pakkasella maistui mm.banaani-suklaaleipävanukas kermavaahdolla!
Urheilijan välipalakakku
Laskiaispullat
Prinsessakakku :)!
Hyviä voileipäkakun ohjeita / kinkku / kala / kasvis
Uusia maku yhdistelmiä (makeissa ja suolaisissa), jotain raikkaita ja nopeita herkkuja.
Laskiaispullat tietenkin 🙂
Ylijääneestä perunamuussista tehty piirakanpohja, siis suolaisen piirakan esim. kanapiirakka.
Raikas sitruunakakku. Suolainen kevyt piiras kalasta tai kasviksista.
Smoothie-kakku pakastemarjoista
Iloinen leipoja
”Suolainen” piirakka, täytteeksi jotain kasviksia ja kinkkua/broileria/kalaa.
Joku suolainen piirakka, ehkä hieman tulinen ja mausteinen tuomaan lämpöä talven keskelle🌶️
Jokin makea ja kuitenkin raikkaan kevyt herkku. 😋
niin paljo jo hyviä toiveita että en keksi muuta kun olis gluteeniton juttu
Marjaiset hyydykekakut
Tammikuussa sitrushedelmät ovat sesongissa ja ne ovat ihanan raikkaita joulun jälkeen. Sitrushedelmät ovat kuitenkin aika vaikeita leivonnassa ja ohjeita on aika vähän. Jotain hyydykekakkureseptejä löytyy, mutta olisin kiinnostunut jostain uudenlaisista tavoista hyödyntää vaikka appelsiineja leivonnassa.
Pumppernikkeli
Kaikenlaiset uudet leivontakokeilut! 🙂
suolaiset kahvileivät on suosittuja ei niinkään makea,Oli Synttärit ja leivoin suolaisen Broiler vihannes piirakan niin se oli in pisteen päälle.
Suolaiset tai ei niin makeat kahvijutut näin makean joulun jälkeen suosittuja
Naapurimme sai ensimmäisen pikkuisensa ja kun tulivat kotiin ei viety potkupukua onnittelulahjana vaan voileipäkakun ja suklaajuustokakun (suklaahan on tunnetusti ”lääke” naisille joten tuollaisen ”maratonin” jälkeen on hyvä ottaa vähän ”lääkettä😋). Olivat erittäin tervetulleita leipomuksista kun kotona ei ollut mitään!
Tein eilen mustikkapiirakan ja kohta on laskiaispullan aikaa
Uudella yleiskoneella leipoisin ainakin pullaa
Pakastimessa on paljon marjoja ja tammikuu on keventämisen aikaa. Joku kevyempi marjainen rahka-, jogurtti-, tai juustotorttu olisi kiva 🙂
Eilen paistoin lättyjä. Nam. Yleensä paistan vain kesällä ulkona.
Ehkäpä runebergin kakku olisi hyvä!💗
Pakkasesta pitää käyttää viimevuoden marjoja pois joten varmaan jokin marjapiirakka viinimarjoista 🙂
Tammikuussa on mukavaa lämmittää uuni ja leipoa pullaa.
lakutoffee
Suolaiset leivonnaiset sopii hyvin tammikuuhun.
Tammikuussa himoitsen yleensä tosi paljon sitrushedelmiä,johtunee ehkä pimeydestä ja vitamiinien kaipuusta? Veriappelsiineista on tosi vähän missään leivontaohjeita ja niiden sesonkiaika osuisi sopivasti tammi-helmikuulle 🙂
MsWinter
Suolaiset piirakat ja pannarit sopivat tammikuun pakkasiin!
Minulle maistuvat näin tammikuun pakkasilla sitruunapullat, lusikkaleivät ja itse tehty karpalo-kinuskijäätelö. Eiväthän nämä todellakaan mitään perinteisiä tammikuisia herkkuja ole, mutta minulle ne maistuvat nyt parhaiten. =)
Irzu
Ehkäpä jokin kevyempi suolainen piirakka vois olla kiva!
Elämäni ekaa kertaa nyt sokeriton tammikuu niin…. 🙂