06.11.2010   4 kommenttia Kategoria: Kuukauden vinkki

Piirakka uunipellillä


Usein kysytään niin makeiden kuin suolaisten piiraiden paistamisesta uunipellillä. Tämä onnistuu toki ja onkin kätevä tapa saada kerralla isompi määrä piirakkaa suuremmalle vierasmäärälle. Kysyjät haluavat tietää, kuinka moninkertaisena ohje pitää tehdä. Vastaus riippuu uunin ja näin ollen pellin koosta.

Tavallinen piirakkavuoka on halkaisijaltaan noin 24 cm. Tämä tarkoittaa, että sen pinta-ala on noin 450 cm². Mikäli sinulla on 50 cm leveä uuni, on pellin pinta-ala luokkaa 1100 cm² (minun peltini tarkat mitat: 31,5 cm x 34,5 cm). Tämä tarkoittaa, että pelti on noin 2,5 kertaa isompi kuin piirasvuoka eli reseptin aineetkin pitää kertoa 2,5:llä. Mittaa oma peltisi (varsinkin, jos uunisi on leveämpää mallia) ja suhteuta aineet siihen.

Pelliksi kannattaa valita reunallinen malli. Pohjalle voi laittaa leivinpaperin ja mikäli se ei riitä suojaamaan kokonaan reunoja, voi ne voidella margariinilla.

Tykkäsitkö? Tassuta!

TassutaTassutaTassutaTassutaTassuta
Ei vielä tassutuksia
Loading...

Kinuskikumppani

Toivepuodin syysarvonta



Syysarvonnan palkintoina on Premium kaakaota, toffeearomia, vaniljatahnaa ja kettupillejä.

Uusinta Instagramissa

Something is wrong.
Instagram token error.

Liity Uutiskinuskiksi!

Kinuskikissalla on nyt oma uutiskirje, jonka kautta saat noin kerran kuussa ajankohtaisia reseptivinkkejä, tarjouksia Toivepuotiin ja tietoa uutuuksista.
Kinuskikissan  toivepuotiVerkkokauppa kinuskifanille!

Kumppanit

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!

Tassutetuimmat