
24.5.2016
(12 kpl)
100 g voita tai margariinia
2,5 dl sokeria
2 munaa
2 dl maitoa
4 dl vehnäjauhoja
1 dl kaakaojauhetta
2 tl vanilliinisokeria
2 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
100 g raastettua suklaata
Sekoitetaan pehmeä rasva, sokeri, munat ja maito. Sitten sekoitetaan kuivat aineet
ja lopuksi sekoitetaan kaikki keskenään. Laitetaan voideltuun muffinssipeltiin ja paistetaan uunissa
200 asteessa noin 20 minuuttia…..
Kun olivat jäähtyneet otin yhden muffinssin ja murustin sen kokonaan pieneksi.
Tein pikaganachen, johon laitoin 130 g suklaata ja 2 dl kermaa.
Eli lisäsin vaahdotetun kerman joukkoon sulan, jäähtyneen suklaan…
Sivelin suklaavaahtoa pikkasen tasotetuille muffinsseille ja taputtelin murusia siihen päälle.
Koristeeksi makumassasta tehty porkkana.

Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Chocolate Chip Cookies
5754 tähteä
Maailman paras mutakakku
2871 tähteä
Mokkapalat
2646 tähteä
Brookies
1893 tähteä
Britakakku
1580 tähteä
HIH!! 🙂