Kun lähdin blogin alkutaipaleella perehtymään kakkujen koristelun maailmaan, koin haastavaksi ottaa haltuun erilaisia pursotustyylejä. Kauniita pursotuksia näkyi siellä täällä, mutta mistään ei löytynyt koottuna sellaista tietopakettia, jossa olisi neuvottu erilaisten kuvioiden tekemistä ja ennen kaikkea tärkeintä kysymystä: millä tyllalla mikäkin on tehty. 😊 Tässä on nyt tarkoitus tarjota vinkkejä pursotusten tekemiseen sekä ideoita erilaisiin kuvioihin. Hyödynnä sivua paitsi pursotusten opetteluun myös kakun ulkonäön suunnitteluun.

Pursotuskuvioiden yhteydessä on linkkejä resepteihin , joissa olen käyttänyt esitettyjä malleja. Näin on helppo nähdä, miltä pursotus näyttää valmiin leivonnaisen päällä. Tutustu myös muihin pursotukset-kategorian ohjeisiin sekä oheen linkitettyihin videoihin.