Viime kesänä ihastuin pehmismäiseen banaanijäätelöön, joka sisälsi – no, banaania. Sen valmistaminen vaatii hyvän tehosekoittimen, joka jaksaa jauhaa jäisiäkin raaka-aineita. Ihmeellistä, miten herkullinen lopputulos syntyy yksinkertaisesti pelkistä jäisistä banaaneista ja ripauksesta mausteita. Sovelsin samaa ideaa tähän jäätelöön, koska halusin hyödyntää aiemmin tehtyä maapähkinävoita terveellisempään herkutteluun. 🍦 😋