Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
Kinuskileipomo Riivinrauta

Lesesämpylät

1.4.2015

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20448_2015-02-05-12.31.22_600x600.jpg

Ainekset:
5dl lämmintä vettä
1rkl hunajaa
1 pss kuivahiivaa
1dl kauraleseitä
1dl vehnäleseitä
8dl venhäjauhoja
1tl suolaa
1tl kuivayrttejä
3 valkosipulinkynttä
siemensekoitusta

1. Kaada lämmin vesi kulhoon. Lisää joukkoon hunaja ja kuiva hiiva ja sekoita hyvin. Anna sesitä pöydällä, kunnes seos vaahtoaa kevyesti.
2. Lisää veteen suola, yrtiti ja murskatutu valkosipulinkynnet. Lisää leseet ja sekoita kunnolla.
3. Lisää jauhoja osissa samalla sekoittaen kunnolla. Taikinasta on tarkoitus jäädä melko löysää. Anna kohota kelmun alla kaksinkertaiseksi.
4. Lämmitä uuni 225 asteiseksi. Nostele taikinasta lusikalla kasoja leivinpaperilla vuoratulle pellille. Koristele siemensekoituksella. Anna kohota, kunnes uuni on kuuma. Paista noin 25 minuuttia.

Kategoriat

Leivät, sämpylät ja rieskat

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20448_20150531_155852_400x400.jpgRiivinrautaAngry Birds-täytekakku
1
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20448_20150531_160247_400x400.jpgRiivinrautaRaikas raparperibooli
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20448_Voileipäkakkuset3_400x400.jpgRiivinrautaHyydytetyt voileipäkakkuset
1
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20448_Peltileipä4_400x400.jpgRiivinrautaBataatti-parsakaaliruudut
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20448_Hiutale6_400x400.jpgRiivinrautaKaura-kaakaokuulat
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20448_appelsiini-minttusuklaa1_400x400.jpgRiivinrautaAppelsiini-minttusuklaakakku
2

Kommentit (3)

Tiina1967
27.4.2020 13:09

Voiko jauhoissa olla niin paljon eroa, että taikinasta ei todellakaan tullut löysää. Käytin luomujauhoja. Voipi olla että tulee kuivia kikkareita noista….

Riivinrauta
Kinuskileipomo Riivinrauta
1.4.2015 19:39

Tein osan sämpylöistä silikonisella muffinssivuoalla. Niistä tuli kivasti vähän pienempiä, tosin aika haastavia halkaista, kun ei oikein tiennyt mistä leikkaisi puoliksi. Siemensekoitus on ihanaa uunissa paahtuneena, varsinkin kurpitsansiemenistä tulee mahtavan maukkaita!

Kinuskiemo
1.4.2015 18:00

Hieno homma, että saavuit tänne leipojien innokkaaseen ja mukavaan joukkoon. Sinua onkin jo odotettu! 🙂 Ja hienoa, että olet antanut hiivataikinoillekin mahdollisuuden päästä leivontakuvioihisi. Takuuvarmasti monta herkullista ja hyvältä tuoksuvaa hetkeä on luvassa.
Hyvännäköisiä lesesämpylöitä! Kivasti eri kokoisia, jokaiselle löytyy sopiva. Siemenet kiva koriste.

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa