Noin 10 kpl pieniä puhtaita lasisia vauvanruokapurkkeja tai muita vastaavan kokoisia laseja
Pohja:
Piparkakkuja 150g
Voita tai margariinia 80g
1rkl maitoa

Täyte:
Piparkakku rahka 200g
Tuorejuusto 200g
Valkosuklaa 120g
( Tiramisu makusiirappi 2 tl tai amaretto likööriä )
Fudgepaloja n. 1 dl

vinkki! täyte jää melko pieneksi ,joten jos haluaa korkeamman voi hyvin tehdä toisen kerroksen tummalla tai maitosuklaalla muutoin samoin aineksin ja jättää fudgepalat pois. Tai nykyiseen täytteeseen voi vaahdottaa sekaan 2dl kuohu tai vispikermaa ja jämäköittää sen 2 rkl vaniljakreemijauhetta.

 

Koristeluun:  tummaa kaakaojauhetta sihdattuna ja piparkakkuja tai fudgepaloja ja valkosuklaarouhetta.

Koristele kukin lasipurkki silkkinauhalla tai muulla haluamallasi tavalla.

Murskaa piparkakut ja sulata voi tai margariini. Sekoita sula rasva ja maito piparimurskan sekaan ja painele noin 1,5 ruokalusikallista pipariseosta kunkin lasipurkin pohjalle.

Sulata valkosuklaa mikrossa tai kulhossa vesihauteen päällä. Sekoita rahka ja tuorejuusto keskenään. Sekoita joukkoon tiramisu makusiirappi. Kääntele seokseen sulanut valkosuklaa ja fudge palat. Laita kuhunkin lasipurkkiin yhtä paljon täytettä noin 2rkl kuhunkin. Nosta purkit jääkaappiin hyytymään yön yli.

Koristele esimerkiksi fudge paloilla ja valkosuklaa rouheella tai kaakaojauheella ja piparkakuilla.