Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
Kinuskileipomo leipuri neiti

Suklaamuffinit

28.10.2013

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
false

12 kappaletta

1 vaniljatanko

85 g valkosuklaata

225 g voita

160 g (n. 2 1/2 dl) jauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 3/4 dl sokeria

hyppysellinen suolaa

5 kananmunaa

175 g tomusokeria

1 rkl kaakaojauhetta

3 tl vaniljasokeria

100 g valkoista kuorrutussuklaata

koristehelmiä

voita pellin voiteluun

1.Lämmitä uuni 180 asteeseen.Voitele muffinipelti.Raaputa siemenet vaniljatangosta.

2.Paloittele suklaa.Sulata suklaa ja 150 g voita vesihauteessa ja hämmennä sekaisin.Sekoita leivinjauhe jauhoihin.

3.Vatkaa sokeri, suola, kananmunat ja vaniljatangon siemenet kuohkeaksi vaahdoksi.Kääntele jauhot seokseen ja hämmennä, Kunnes  kuivat aineet ovat sekoittuneet kunnolla nestemäisiin.Sekoita suklaaseos taikinaan.

4.Jaa taikina tasaisesti muffinipellin syvennyksiin ja paista uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.Anna muffinien jäähtyä pellillä n.5  min ja nosta ne sen jälkeen ritilälle.

5.Valmista voikreemi sekoittamalla jäljellä oleva voi, tomusokeri, kaakaojauhe ja vaniljasokeri keskenään.Sulata kuorrutussuklaa ja lusikoi se pursotinpussiin.Koristele jäähtyneet muffinit kreemillä, kuorrutussuklaalla ja koristehelmillä.

             

Kategoriat

Muffinssit

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/16722_?post_type=kinuski_post&p=19526_400x400.leipuri neitiherkkuritarit
1
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/16722_?post_type=kinuski_post&p=19526_400x400.leipuri neitijuusto-kirsikkaleivokset
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/16722_?post_type=kinuski_post&p=19526_400x400.leipuri neitirocky road kuppikakut
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/16722_?post_type=kinuski_post&p=19526_400x400.leipuri neitihedelmäiset teeleivät
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/16722_?post_type=kinuski_post&p=19526_400x400.leipuri neitiMutakakku
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/16722_?post_type=kinuski_post&p=19526_400x400.leipuri neitiSuklaamuffinit

Kommentit (0)

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa