Talven yksi suosikkisesongeista on vihdoin käsillä, sillä nyt lasketellaan kohti laskiaista! Alkuvauhteihin saa potkua helpolla pullamuunnelmalla – nimittäin puffinssilla. Se on kaikessa yksinkertaisuudessaan pullan ja muffinssin risteytys.
Pehmoisen, pullalta maistuvan pohjan ja rapeakuorisen hatun väliin pursotetaan kinuskin makuinen vaahto – mieluusti tuplakierteellä. 😄 Keskelle voi jättää kolon kinuskikreemille tai täyttää sen hillolla tai mantelimassalla.
