12.1.2008 17:38
Kuinka saan aikaiseksi täydellisesti pursotukseen sopivan kermavaahdon?
Olen koonnut kerman vaahdotukseen ja pursotukseen liittyviä niksejä kermavaahto-ohjeeseen, mutta kaikki asiaan liittyvät kysymykset voi osoittaa tämän palstan kommentteihin. Nostan niitä tarvittaessa tähän näkyviin muillekin hyödyksi.
Minkälaisia värejä kannattaa käyttää kermavaahdon värjäämiseen?
Käytän itse pääsääntöisesti pastavärejä, jotka ovat tehokkaita värjääjiä: pienikin määrä väriä riittää. Pastaväreissäkin on jonkin verran merkkien välisiä eroja varsinkin rakenteessa. Toiset pastavärit ovat paksumpia, jolloin värikokkareen sekoittaminen vaatii enemmän huolellisuutta. Wiltonin värit ovat löysempiä, enkä ole havainnut niissä tätä ongelmaa.
Myös tomuvärit sopivat kermavaahdon värjäämiseen. Muutaman kerran on kuitenkin tomuväristä jäänyt kermavaahtoon pieniä väripisteitä ja sen takia suosin mieluummin pastavärejä. Tomuväreillä ei myöskään välttämättä saa tummia sävyjä yhtä kätevästi kuin pastaväreillä.
Kauppojen nestemäiset värit ja apteekin vesitippaan sekoitettavat jauheet käyvät pienellä varauksella. Riskinä on, että nestemäisyyden takia kermavaahto löystyy liikaa. Näissä kannattaakin tyytyä hailakampiin sävyihin. Apteekin jauhe suoraan kermaan sekoitettuna voi johtaa eriskummalliseen valumisilmiöön, jossa väri erkanee vaahdosta.
Missä vaiheessa kermavaahto kannattaa värjätä?
Väriä voi sekoittaa kermaan joko heti alussa tai vaahdottamisen puolivälissä. Väri on syytä sekoittaa esimerkiksi nuolijalla tai sähkövatkaimen hiljaisella teholla, jotta kermavaahdosta ei tule puolihuomaamatta liian paksua. Valmiiseen vaahtoon värin lisääminen on myöhäistä, sillä huolellinen sekoittaminen tekee vaahdosta koko ajan paksumpaa.
Miten saan ruskeaa kermavaahtoa?
Kermavaahtoa voi maustaa ja värjätä kaakaojauheella. Siivilöi jauhetta kermaan vaahdotuksen alkuvaiheessa käyttäessäsi vatkainta hiljaisella teholla. Kaakaojauhetta täytyy kuitenkin olla kermassa todella paljon ennen kuin väri on tummanruskea. Itse olenkin käyttänyt kaakaojauhetta sen verran, että kermaan on tullut makua ja voimistanut väriä pastavärillä. Kaakaokermaankin voi lisätä vaniljakreemijauhetta ja halutessaan myös sokeria.
Toinen vaihtoehto on suklaakerma. Ainesten suhde on n. 100 g tummaa suklaata ja 3 dl kermaa (Flora Vispi tai vispikerma ovat parhaita pursotuskäytössä). Vaahdota kerma jättäen se hieman normaalia pursotuskermaa löysemmäksi vaahdoksi. Sulata suklaa mikrossa ja vatkaa se kermavaahdon joukkoon. Pursota samantien. Vaniljakreemijauhetta tai sokeria ei tarvita.
Mistä vaniljakreemijauhetta saa ostaa?
Vaniljakreemijauheella kermavaahdosta saa jämäkämpää, joten monet lisäävät sitä pursotettavaan kermavaahtoon. Jauhetta saa useimmista isoista marketeista ja joistain pienemmistäkin kaupoista. Vaniljakreemijauhetta myydään 500 g:n purkissa (kuva löytyy kermavaahto-ohjeesta) ja se löytyy todennäköisesti mausteiden tai leivontatarvikkeiden luota.
Lanka- vai nauhavispilät?
Ohuet vispilät ovat nopeampia kuin nauhavispilät. Lankavispilöiden muotoon kannattaa kuitenkin kiinnittää huomiota. “Väännetyn” malliset vispilät ovat parempia. Suorat vispilät keräävät pienessä astiassa vaahtoa vispilöiden sisään, kun ympärillä vaahto jää löysäksi.
Kuinka paljon varata kermaa pursotukseen?
Alla olevaan taulukkoon on koottu esimerkinomaisesti kerman menekkejä erilaisilla vuoka/pursotustyyli/tylla-kombinaatioilla. Kts. tarvittaessa pursotusmalleista apua, mitä tarkoitan käyttäessäni eri termejä pursotusten kuvaamiseen. Linkistä löydät myös kuvat käyttämistäni tylloista. Klikkaamalla kakun kuvaa pääset suoraan artikkeliin, josta löytyy lisää ko. kakun kuvia.
| Menekki | Vuoka | Tylla | Pursotukset | Kuva |
| n. 8 dl | 30 x 35 cm | Städter 14 mm tähtitylla, jättitylla |
Ruusukerivi päällä ja jättipursotukset sivuilla |
 |
| n. 5 dl | 24 cm | Städter 14 mm tähtitylla |
Aallot kakun sivuilla ja kiehkurat päällisosan ympärillä |
 |
| n. 7 dl | 28 cm | Städter 14 mm tähtitylla |
Pienet laineet kakun sivuilla ja aallot päällisosan ympärillä |
 |
| n. 6 ½ dl | 30 x 35 cm | Städter 14 mm tähtitylla |
Koripunos kakun sivuilla ja punos päällisosan ympärillä |
 |
12.1.2008 21:01
Pursotukseen sopivan kermavaahdon aikaansaaminen kiinnostaa… minulla kun tuppaa aina valumaan. Eri paikoissa olen kysellyt ja mukavasti saanut vastauksiakin (vaniljakreemijauhetta, tuorejuustoa, rahkaa – kerman sekaan, kerma hetkeksi jääkaappiin ennen pursotusta jne.) Mielenkiinnolla jään odottamaan ohjeitasi
12.1.2008 21:45
Tässä vielä pari perusvinkkiä,
* Pursotusominaisuuksiltaan parhaan tuloksen
saa KASVIRASVA ja VÄHÄLAKTOOSISILLA KERMOILLA.
* Kerma vispataan aina KUIVASSA ja PUHTAASSA KULHOSSA
KUIVILLA VISPILÖILLÄ.
12.1.2008 22:33
Eriqou ja Epa: kiitos kiitos, nämä oli arvokkaita tietoja.
13.1.2008 9:29
Odotan seuraavan kermakakun yhteydessä tulevaa pursotusohjetta..
Sit on mulla yks kysymyskin!! Vasta pari marsipaanilla päällystettyä kakkua olen tehnyt ja omasta mielestä ainakin toinen näyttää prinsessakakulta, mutta sisällä ei ole kiisseliä. En sitten kuitenkaan pistänyt nimeksi prinsessakakkua, koska yksi leipuri-nimimerkkinen henkilö valitti minulle kiisselin puuttumista ja kirosi kauheasti kun poistin sitten hänen lähettämän viestin…! Muutin kuitenkin nimen “marsipaanilla päällystetyksi vadelmakakuksi” ja toisen kakun “kesäkakuksi”…että kysymys kuuluukin; TARTTEEKO PRINSESSAKAKUN VÄLISSÄ VÄLTTÄMÄTTÄ OLLA KIISSELIÄ?’
Olen bongannut monta prinsessakakun ohjetta…ja yhden esim. marien sekasopassa, ja siinä ohjeessa ei kyllä ollut sitä kiisseliä!?
13.1.2008 12:44
HerkkuKirppu: suoritin pikaista googletusta omien tietojeni tueksi ja sen perusteella näyttäisi, että KLASSIKKO-prinsessakakussa ihan perinteisimmillään on välissä vaniljakiisselistä ja kermavaahdosta tehtyä täytettä ja vadelmahilloa (mielestäni Marienkin ohjeessa oli näin?). Mutta on hieman huvittavaa, jos joku on jaksanut vetää herneen nenuun hieman erilaisesta versiosta! Itsellänikin on aina tapana vähän muokkailla reseptejä, eikä siinä pitäisi olla mitään kummallista. Ja mitä nimeämiseen tulee . . . jos se oli sinun silmissäsi prinsessakakku, niin se oli ihan riittävä perustelu nimivalinnalle. Toinen vaihtoehto olisi voinut olla vaikka “HerkkuKirpun prinsessakakku”
.
13.1.2008 17:48
noista kermavaahdoista… itselläni meni jonkin aikaa kun taistelin epätäydellisen pursotusjäljen kanssa… (tai no ei se nyt vieläkään täydellistä ole…) Kokeilin erilaisia kermoja ja sekoitin rahkaa joukkoon jne. Mutta sitten päädyin hankkimaan KUNNON tyllat (ei mitään muovisia kaupan kertistyllia vaikkakin niistäkin voi saada hyvää jälkeä, kait…) ja pursotusjälki ihan tavallisella Flora vispillä (mielstäni PARASTA) oli aivan eri luokkaa! Ja hyvä on muistaa myös vaahdottaa flora vispi KYLMÄNÄ. Sitten värjäyksestä: Minä värjään yleensä vaahdon juuri ennen kuin se on valmista. Tietysti mitä tummempaa vaahtoa, sitä haastavampaa, koska nestemäinen väri kerman seassa tekee siitä pitkän päälle löysää… Mutta esim. ruskean vaahdon tekemiseen alustaa kermaa ensin kaakaojauheella. Sen olen huomannut, että liika vatkaaminen tekee kermasta myös lötköä eli täytyy vaan löytää se oikea hetki lopettaa =)
No tulihan sepustus!!
13.1.2008 20:26
Minäkin olen huomannut että Flora vispillä pursottaminen onnistuu aika hyvin, mutta en todellakaan pidä Flora vispin mausta. Joten käytän vispikermaa, joskus lisään vähän rahkaa. Mutta kyllä se valuu aina välillä
.
14.1.2008 22:57
Nämähän on näitä makuasioita joista ainakin Hellapoliisin sivuilla on joskus ollut kovaakin vääntöä joten hyvin varovaisesti tuon oman lempikermani esille ja se on Hyla Vispi kun en myöskään yhtään tykkään Floran mausta. On jotenkin teollisen makuinen. Parhaimman jäljenhän sillä kyllä saa mutta kun tuo makukin on ainakin minusta tärkeä asia! =)
Oikein vanhanajan kermahan ehkä olisi makunsa puolesta parasta..
Mielestäni tomuväreillä saa parhaan tuloksen värjätessä kermaa kun se ei sisällä ollenkaan vettä. =)
Joskus olen kokeillut pitää kermaa pakkasessakin noin 5-10 minuuttia ennen vatkausta että olisi tarpeeksi kylmää. =)
19.10.2008 10:02
Missä mittasuhteessa liivatetta käytetään kerman paksuntamiseen? Itse en tykkää liivatetta käyttää, mut sitä nyt sattuu kaapista löytymään ja aion sen pois käyttää?
Mistä noita tomuvärejä saa ostaa?
23.10.2008 14:59
Susanna: nyt en kyllä ihan varmasti tiedä ymmärsinkö kysymystäsi. Tarkoitatko, että haluat käytää liivatetta kermavaahdon hyydyttämiseen? Jos kerman vatkaa riittävän kovaksi vaahdoksi, kyllä se pysyy kakun välissä ilman hyydyttämistäkin. Pursotustarkoituksessa en ole kuullut liivatetta käytettävän, jos sitä meinasit. Tomuvärejä saa ostaa leivonta/koristelutarvikkeita myyvistä verkkokaupoista (esim. Confetti). Jauhemaisia värejä saa apteekistakin, mutta en ole kokeillut lisätä niitä sellaisenaan kermaan.
24.10.2008 8:38
Moikka Kinuskikissa,
taas yksi innokas leipuri täällä kyselemässä
Aloin miettiä, näinkö jossain ohjeen vai kuvittelin vaan, että pursotuskermaa voisi värjätä suklaalla? Onko sinulla kokemusta moisesta, onnistuukohan pursottaminen, jos heittää sulaa suklaata kerman sekaan? Tarkoituksena olisi siis saada ruskea väri kermaan, käyköhän siihen kaakao? Vai pitäisikö vaan olla kikkailematta ja laittaa pastaväriä?
Kiitos taas
24.10.2008 10:10
Paula: Kakunkuorrutteet-osion häntäpäässä on kerrottu suklaaganachesta (keitetään kermasta ja suklaasta) ja että siitä voi tehdä myös pursoteltavaa vaahtoa. Voi hyvinkin onnistua myös tuo kermavaahtoon suklaasulan lisääminen, mutta omaa kokemusta tästä ei ole. Olen itse käyttänyt ruskeisiin kermapursotuksiin kaakaojauheen ja ruskean pastavärin yhdistelmää. Kaakaojauhe on mielestäni kiva, koska se antaa sitä suklaista makua, jota kuitenkin värin perusteella odottaa. Kaakaojauhe yksinään on melko tehotonta värjäämisen puolesta, siksi olen lisännyt keinotekoista väriä. Kaakaojauheella värjäämisessä kannattaa muistaa, että se paksuntaa kermaa samalla. Olen siis vain vähän aloittanut vatkaamista ja sitten lisännyt kaakaojauheen ja tässäkin pyrkinyt sekoittamaan mahdollisimman vähän, jotta kerma ei muutu voiksi. Ja sokeria toki myös mukaan! Jos muistat, tulehan kertomaan, miten tämän toteutit ja onnistuiko.
26.10.2008 16:50
Heippa,
palasin vielä kommentoimaan sitä kerman ruskeaksi värjäämistä. Jänistin ja värjäsin pastavärillä, kun oli tärkeä kakku. Ehkä joskus pitäisi kokeilla sitä kaakaolla värjäämistä. Toisaalta uskon myös, että suklaa uppoaa kermavaahtoon ihan hyvin, tosin pursotettavuudesta en tiedä.
Kieltämättä ihmiset luulivat, että pursotukset ovat suklaata. Kauheaa huijausta
27.10.2008 21:39
Paula: kiva kun tulit kertomaan. Täytyy joskus kokeilla tuota suklaan ja kerman yhdistelmää vaikka muffinssien päälle. Tosin kyllä kaakaojauhekin antaa kermalle yllättävänkin hyvän maun.
14.1.2009 14:04
Kysymys, joka on pitkään vaivannu mieltä, enkä ole saanu siihen vastausta. Tai sitten olen vain tyhmä
Miten saan marsipaanin ja kerman (käytän flora vispiä) puhtaan valkoisiksi?
Ongelma on se, että koska ne ovat kellertäviä väri tulee sen mukaiseksi. Esim sinisestä (käytän kaupan nestemäisiä värejä) tuleekin vihertävä. Ajattelin, että ensin värjäisin ne valkoisiksi ja sitten vasta haluamani väriseksi, mutta kaupasta ja apteekista ei löytynytkään sellaista tuotetta..
14.1.2009 22:17
Kotileipuri: leivontatarvikkeiden erikoiskaupat (esim. Confetti, en tiedä oletko perehtynyt tarjontaan) myyvät valkoistakin väriä. Sillä voi koittaa taittaa keltaisuutta pois. Sinisen sävyjäkin on myynnissä erilaisia. Itse olen käyttänyt mieluummin harmaamman sinistä kuin turkoosiin vivahtavaa. Varsinkin pastavärit ovat sen verran voimakkaita, että lievä keltaisuus häipyy kyllä niiden alle, enkä muista tuota valkoista väriä tarvinneeni kermavaahdon kanssa. Marsipaanissa kellertävyys (nk. valkoisessakin) on voimakkaampi ja sen värjäämisessä valkoinen väri on kyllä usein tarpeen.
15.1.2009 10:31
Kiitos! Huomasinkin tällä sivustolla jossain tekstin, että Tuusulassa on liike. Eli sinne siis!:) Täytää myös kokeilla tuota pastaväriä, mutta enköhän osta sitä valkoistakin, jotta saan kaapissa olevan värin ensin käytettyä.
3.3.2009 17:11
Kinuskikissa – sinä olet huippu!
Ihailen kättesi taidokkaita töitä ja varmasti maistuviakin! Väkisinkin innostuu itsekin kokeilemaan – ja huomaan ,että taidot keittiössä ovat kasvaneet! Kiitos innostamisesta!
4.3.2009 17:07
Kiitos ihanasta viestistä Anne!
Mukavaa, että olet innostunut, sillä tämä touhu on vielä paljon mukavampaa, kun sen saa jakaa muiden “hurahtaneiden” kanssa. 
9.4.2009 19:27
Hei!
Hienoja ovat sinun teoksesi, olet ammattilainen kyllä! Olen uusi tällä sivustolla, hienoa että tällainen blogi löytyy =)
Kysyisin sinulta, oletko käyttänyt pursotuksiin ns. diplomaattikermaa? Ja onko se kenties kestävämpää kuin pelkkä kerma? Eikös kermavaahtoon lisätä vaniljakiisseliä (siis joka tehdään keittämällä voi, sokeri, perunajauho ja kananmunan keltuainen) ?Eli onko tämä se diplomaattikerma? Kesäaikaan tahtoo olla ongelmia tuon kerman hyvänä pysymisen suhteen, loppupursotus on aina röpelöistä, kun kermavaahto lämpiääkin väkisin pursotinpussissa kädessä. Kiitos etukäteen jos viitsit vinkkejä antaa.
12.4.2009 18:38
Mapsu: varsinaista diplomaattikreemiä en ole pursotuksissa käyttänyt eli ihan vaan oikaissut tuolla kreemijauheen sekoittamisella kermavaahtoon, kuten tässä ohjeessa on selostettu. Tämä ei ole siis oma keksintö, vaan yleisesti leivontablogeissa käytetty tapa. Mutta uskoisin, ettei ole niin hirveästi merkitystä, miten kermaa jämäköittää. Rahka, tuorejuusto, vaniljakreemi tai vaniljakreemijauhe ajavat aika pitkälti samaa asiaa. Diplomaattikreemi tehdään juuri noin eli kermavaahdosta ja vaniljakreemistä (joista jälkimmäisen voi tehdä valmiista kreemijauheesta tai miksei kiisselin tapaan itse valmistaen).
15.4.2009 20:04
hei, tarvisin pikaisesti apuasi
viikonlopuksi pitäisi olla kummipojan 1v-synttäreille kakku tehtynä ja haluaisin kovasti värjäillä kermaa! olen kuitenkin ihan täysi aloittelija tässä asiassa.. haluaisin sinistä mieluiten, tai vihreää tms. tomuvärejä ei ilmeisesti kuitenkaan saa “normikaupoista” (asun oulun lähettyvillä)? entä pastavärit? mistä niitä saisi? mikä olisi helpoin tapa kaikista amatöörille värjätä kermaa 
15.4.2009 20:31
eveliina: näin nopealla aikataululla ei taida olla mahdollista saada verkkokaupoista pasta- tai tomuvärejä. Ainoa vaihtoehto lienee ostaa apteekista jauhemaisia värejä ja värjätä niillä. En ole itse näitä kokeillut kermavaahtoon eli kehotan sinuakin erottamaan osan kermasta toiseen kulhoon ja värjäämään sitä kokeeksi. Yritä ensin pelkällä jauheella. Voi olla, että se ei sekoitu tasaisesti vaan siitä jää kermaan pieniä pisteitä. Vaihtoehto kakkosena sekoita jauhetta muutamaan vesitippaan ja vasta sitten kermavaahtoon. Nämä värit ovat tosi laimeita eli aika paljon väriä saat laittaa ennen kuin saat tummia sävyjä. Kaupassa tietysti myydään nestemäisiä värejä, mutta pelkään niiden löysyttävän kermaa (toki asiaa voi kompensoida vaniljakreemijauheella, jos satut sellaista omistamaan). Onnea kakun tekoon!
21.4.2009 18:14
Kermaa pursottaessa minulle on tullut monesti se ongelma, että kerma lämpeää helposti käsissä. Tämä saattaa olla vähän haastava kysymys, mutta miten kerman lämpeämisen voisi välttää? Osaisitko vastata ? Hyvää keväänjatkoa:)
21.4.2009 18:23
Kirsikka: kaikki kermavaahtoon liittyvä tietouteni on koottu Niksinurkasta löytyvään “kermavaahdon perusteisiin”.
15.5.2009 22:24
Hei! Ajattelin tässä kysäistä, minkäkokoinen tylla pitäisi valita 30cm pursotinpussiin ? Mikä näistä olisi sopivin : 4mm , 6mm, 8mm ,10mm,12mm vai 14 mm tyllan ? Olen toki laksutaitoinen, mutta kysyisin vain .. Hyvää keväänjatkoa!
18.5.2009 10:59
Kirsikka: hm, kyllä nuo kaikki käyvät periaatteessa tuohon pussiin. Enemmän on kyse siitä, minkä kokoiseksi leikkaat pursotuspussin suun. Isompia tylloja varten se pitää leikata tietenkin niin isoksi, että tylla mahtuu ulos. Pienemmille tylloille tällainen aukko voi olla liian iso, jolloin ne luiskahtavat ulos pussista. Siksi tarvitaan kaksi pussia riippuen siitä kumman kokoisia tylloja käyttää. Pienille tylloille voi hankkia pienemmän pussin, se on kätevämpää. Jos haluat lisää konkretiaa, mitkä tyllat ovat pieniä ja mitkä isoja, niin tsekkaa vaikka Confetin sivut. Siellä on jaoteltu tyllat koon mukaan. Jäikö vielä jotain epäselvää?
29.11.2009 22:18
Heippa! Lämpimät kiitokset näistä sivuistasi!! Olet onnistunut herättämään sisäisen leipurini ja ennen kaikkea, testaajan! -Aikaisemmin olen tyytynyt vain kirjaimellisesti noudattamaan valmiita leivontaohjeita…
Olisin kysynyt kokeneemmalta, mikähän mahtaa olla kerman pursotukseen paras ajankohta? Ilmeisesti kermavaahto säilyy jonkun päivän, mutta onko sillä lopputuloksen, siis näyttävyyden ja koostumuksen kannalta ajateltuna väliä pursottaako juuri ennen tarjolle laittoa, samana aamuna, vai vaikkapa edellisenä iltana?
Ostin juuri Jyväskylän Citymarketista Milletin vaniljakreemijauhetta (maustehyllyillä, 200 gramman pusseissa), osaatko sanoa onko eri vaniljakreemijauheilla eroa, vai käyttäytyykö kaikki samalla tavalla, ja parantaako ne koostumuksen lisäksi myös säilyvyyttä? Kiitos etukäteen vastauksestasi!!
5.1.2010 21:55
Akuliina: pahoittelen kovasti myöhästynyttä vastausta! En tiedä onko lopputuloksen kannalta oikeasti juuri merkitystä, mutta itse pyrin tekemään pursotukset aina samana päivänä. Hyvinhän nuo kyllä säilyy, voihan sen seuraavana päivänä kakun jämistä nähdä. Vaniljakreemijauheilla on eroja ainakin värjäävyyden suhteen. Toiset jauheet voivat kuulemma värjätä vaahtoa kellertäväksi. Myös sillä saattaa olla eroa, paljonko jauhetta tarvitaan ja miltä se maistuu. Kokeilun kautta nämä vaan selviävät, itse en ole muuta kuin Sallista käyttänyt.
6.5.2010 11:07
Hei, ja ensimmäisenä kiitos aivan ihanista sivuista!
Olen suunnittelemassa äitienpäiväkakkua ja ajattelin kokeilla siihen tuota vaahtokarkkikuorrutetta, mutta onko sinulla kokemusta, tarttuuko kermavaahtopursotus enää tuon vaahtokarkkilevyn/(tai marsipaani) pintaan? Kun olisin sivulle ylös (siis pystyseinämän yläreunaan) suunnitellut koristeröyhelön, mutta en haluaisi koko kakkua pursottaa…
Vai valahtaakohan se siitä alta aikayksikön…? Ihanaa kesänodotusta!
10.6.2010 11:49
Moikka!
Ja suurkiitos mahtavasta blogista!!!
Tuosta kermavaahdon värjäämisestä. Missähän vika, kun värjäsin viimeksi vaahtoa punaiseksi (ja myös mustaksi) ja väri ei meinannu riittää millään kunnon sävyn saamiseksi. Käytin siis värjäämiseen Wiltonin pastavärejä Confetista ja Flora vispiä. Esim. mustaa väriä meni melkein koko purkki parin desin vaahtoon!! (..ja silti vaahto ei ollut täysin mustaa..) Olen itsekin ollut siinä käsityksessä, että väriä tarvitsee vain vähän.. Voiko se johtua että kerma oli tuota Flora vispiä? Kiitos jos joudat vastaamaan
19.7.2010 23:13
Loppukesästä häät tulossa ja sinun innoittamana teen kakun itse
Mietin vaan että voikohan kakun täyttää ja päällystää marsipaanilla mihin piirretään tusseilla pakastaa.. ettei mua sitten odota pakkasesta isoitku 
D
Kiitos vielä mahtavasta blogista! näillä ohjeilla jopa mä olen oppinut leipomaan!!
19.8.2010 1:49
Hei!
Bongasin Citymarketin hyllystä uutuuden nimeltä Flora Kuohu. Oletko kokeillut tätä tuotetta?
Voisitko tehdä kirjoituksen eri kermoista (Flora Vispi, Kuohukerma. Vispikerma…)? Olen itse havainnut eroja ja luulen, että sinullekin on valikoitunut omat suosikkisi, olisi kiva lukea kokemuksia.