29.11.2013   15 kommenttia Kategoria: Helpot ja nopeat,  Joulu,  Makeat piirakat,  Syksy,  Yhteistyöreseptit
Erityisruokavaliot: Liivatteeton

Vanilja-puolukkatorttu


vaniljainen_puolukkatorttu

Vaniljainen puolukkapiiras

Pohja:
150 g voita tai margariinia
¾ dl fariinisokeria
1 muna
1 tl leivinjauhetta
3 ½ dl vehnäjauhoja

Täyte:
125 g valkosuklaata
2 ps Blå Band Vanhan ajan vaniljakastikejauhetta
3 dl maitoa
200 g sitruunarahkaa

Pinnalle:
150 g puolukoita
tomusokeria


Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna hyvin vatkaten. Sekoita joukkoon leivinjauhe ja vehnäjauhot. Painele taikina voidellun piirakkavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle ja reunoille.

Taittele alumiinifoliosta suikaleita ja painele ne taikinareunoja vasten. Näin reunat eivät valahda paiston aikana. Kypsennä pohjaa 200 asteessa noin 15 minuutttia. Poista foliotuet ja anna pohjan jäähtyä.

vaniljainen_puolukkatorttu-vaihe vaniljainen_puolukkatorttu-vaihe-2

Paloittele valkosuklaa lautaselle ja sulata mikrossa miedolla lämmöllä.

Sekoita vaniljakastikejauhe ja maito vispilällä tasaiseksi.

vaniljainen_puolukkatorttu-vaihe-3 vaniljainen_puolukkatorttu-vaihe-4

Sekoita paksuun vaniljakastikkeeseen suklaasula ja sitruunarahka. Levitä pohjan päälle. Anna jähmettyä jääkaapissa.

vaniljainen_puolukkatorttu-vaihe-5 vaniljainen_puolukkatorttu-vaihe-6

Kierittele puolukat tomusokerissa. Levitä täytteen pinnalle.

vaniljainen_puolukkatorttu-vaihe-7

Yhteistyössä Blå Band

Jaa yhteisöpalveluissa

Tykkäsitkö? Tassuta!

Tassuta
43 tassutusta

Kinuskikumppani

10-vuotisale Toivepuodissa 30.11. saakka

Toivepuodin marraskuun arvonta



Kinuskikissan Toivepuoti on Suomi 100 -teemassa kiinni erilaisilla sinivalkoisilla tuotteilla. Tämän kuun arvonnassa voi voittaa sinistä sokerimassaa, pienen Suomi-muotin, Suomi 100 -lautasliinoja, kakkukynttilät ja ilmapalloja.

Liity Uutiskinuskiksi!

Kinuskikissalla on nyt oma uutiskirje, jonka kautta saat noin kerran kuussa ajankohtaisia reseptivinkkejä, tarjouksia Toivepuotiin ja tietoa uutuuksista.

Kumppanit

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!

Kinuskikissa somessa

Tassutetuimmat

Kumppanit

suomi100