28.06.2010   33 kommenttia Kategoria: Helpot ja nopeat,  Muut suolapalat
Erityisruokavaliot: Pähkinätön

Rieskarullat


Rieskarullista saa tosi helposti pieniä suolapaloja. Poroversiota tarjosi ystäväni hiljattain ja teinkin sitten juhannuksena rullia sekä porosta että lohesta. Tuorejuustoa voi vaihdella maun mukaan. Poroversioon sopisi myös esimerkiksi valkosipuli,- piparjuuri- tai chili-paprikatuorejuusto. Lisämakua saa yrteillä, vaikkapa persiljalla. Lohirulliin voi lisäksi rouhia valkopippuria ja puristaa sitruunamehua. Pororulliin suosittelen ohuita poropaistisiivuja, ne riittivät juuri sopivasti tuomaan poron makua ja ovat muutenkin jotenkin miellyttävämpiä syötäviä kuin paksut siivut.

Poro-rieskarullat


Pororullat:

rullarieskaa
ruohosipulituorejuustoa
poron kylmäsavupaistia (ohuen ohut)

Levitä rieskan pinnalle tuorejuustoa. Laita päälle porosiivuja. Kääri rullalle.




Lohirullat:
rullarieskaa
ruohosipulituorejuustoa
tilliä
kylmäsavulohta

Levitä rieskan pinnalle tuorejuustoa. Silppua tilliä ja laita päälle lohisiivuja. Kääri rullalle. Leikkaa rullat sopiviksi annospaloiksi (n. 1,5 cm).

Jaa yhteisöpalveluissa

Tykkäsitkö? Tassuta!

Tassuta
55 tassutusta

Kinuskikumppani

dansukker_taloussokeri

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!


Kumppanit

Viikon kommentoija

Tämä Kinuski julkaisi tällä viikolla kommentteja, jotka ilahduttivat, hyödyttivät tai herättivät keskustelua.
viikon-kommentoija-saara

Taikapölyä ilmassa!

kansi_kinuskikissataikoo_v08.indd
Herkullinen uutuuskirjani Kinuskikissa taikoo klassikot uuteen muotoon on ilmestynyt! Kirjaa myydään kirjakaupoissa kautta maan. Signeerattuja kirjoja on mahdollisuus tilata Kinuskikissan Toivepuodista.


Kinuskikissa somessa

Tassutetuimmat

Uusimmat kommentit

  • Gluteeniton sienipiirakka
    Kinuskiemo: mari-johanna: Sinun ”aikuisten” piirakkasi näytti hyvältä galleriassa. :-) On ilmeisesti enemmän sääntö kuin poikkeus, että lapset tottuvat sienten makuun…
  • Sieni-pekonipiirakka
    Kinuskiemo: Tätä piirakkaa saimme maistella viikonloppuna, kun meidät oli kutsuttu tupaantuliais- ja 21-vuotiskutsuille. Kahvipöydän suolaisena piirakka maistui herkulliselta ja muiden mukana…
  • Omenainen salmiakkihillo
    Aamuriemu: Mielenkiintoista!
  • Huurteinen syyskakku
    maijakat: Moi, muutama kysymys tuli mieleen - kestäisikö jokin muu massa suklaakuorrutuksen kuin mantelimassa, jos tarve on saada pähkinätön kakku…
  • Isänpäivän suklaamuffinssit
    Lotta Kumpula: Hei! Kiitos hyvältä kuulostavasta ohjeesta. Mietin että onnistuuko tässä korvata glut.jauhot perunajauholla? Jos onnistuu, onko määrä sama? :)

Kumppanit