Tämä resepti on kaveripiirissäni kerännyt suosiota paitsi makunsa myös muunneltavuutensa ansiosta. Välillä koolla on ollut yhdistelmä erilaisia ruokarajoitteita, joiden vuoksi tarjoilu on täytynyt sovittaa gluteenittomaksi, munattomaksi ja maidottomaksi. Pelastajana on toiminut kerta toisensa jälkeen tämä omenapiirakka, jonka täytteessä voi käyttää myös esimerkiksi raparperia tai marjoja. Alkuperäinen resepti on kuulemma Kotikokki-palvelusta nimellä kaikkien kehuma omenapiirakka. Nytpä liityn siis kehujien joukkoon! 🍏 🍎