08.02.2009   28 kommenttia Kategoria: Helpot ja nopeat,  Kesä,  Makeat piirakat
Erityisruokavaliot: Gluteeniton,  Liivatteeton,  Munaton,  Pähkinätön

Nopea marja-kauraherkku


Tämä kaurapaistos on pelastava pika-apu makeannälkään. Meillä tämä resepti kaivetaan esiin aina silloin, kun halutaan todella nopeasti jotain hyvää. Ainekset löytyvät pitkälti kaapista valmiina tai ainakin ne on helppo muistaa ulkoa, kun leipomiskärpänen iskee kesken ostosreissun. Koska ohje on jo ammoisilta ajoilta ennen blogielämää, ei reseptin lähteestä ole merkintää. Olen muuttanut alkuperäistä reseptiä, sillä minun makuuni tässä pitää olla pääosassa (tai vähintään tasaveroisena) kaura, ei marja. Kauraa on siis runsaasti, mutta jokainen soveltakoon omaan makuunsa.

Kauran ohella käy myös rukiisemmat viljat. Marjoina pitää mielestäni olla ainakin mustikkaa, mutta kauden marjoista ja pakasteen tyhjentämistarpeista riippuen mukaan voi heittää muutakin.

Vinkki: Paistoksesta saa gluteenittoman käyttämällä gluteenittomia kaurahiutaleita.

Marja-kaurapaistos

5 dl marjasekoitusta (suositus: mustikoita ja vadelmia)

Kauraseos:
250 g margariinia tai voita
8 dl kaurahiutaleita (myös muut hiuteleet, esim. neljän viljan hiutaleet käyvät hyvin)
2 dl fariinisokeria

Pinnalle:
marjoja

Tarjoiluun:

vaahtoutuvaa vaniljakastiketta tai jäätelöä


Voitele piirasvuoka (halkaisija 24 cm) ja kaada marjat pohjalle. Marjat voi ottaa suoraan pakkasestakin, mutta lisää silloin hivenen paistoaikaa. Jos marjat ovat hyvin kosteita, sekoita niihin hieman perunajauhoja. Sulata kattilassa voi ja sekoita joukkoon kaurahiutaleet ja fariinisokeri. Levitä vuokaan marjojen päälle. Ripottele pinnalle hieman marjoja koristeeksi.

Paista 200 asteessa 20 minuuttia. Suojaa tarpeen mukaan foliolla, jos pinta tummuu liikaa. Tarjoile vaahtoutuvan vaniljakastikkeen kera.

Jaa yhteisöpalveluissa

Tykkäsitkö? Tassuta!

Tassuta
67 tassutusta

Kinuskikumppani

marenkikakku-iso

Kinuskiyhteisön joulukalenteri

  • 9

Kurkkaa aiemmat luukut »

Jouluinen cocktail-tarjotin

joulurullat-mini


Söpöt cocktailpalat syntyvät pakastimen kautta. Yhdistele erilaisista täytteistä ja pohjista näyttävä kokonaisuus.



Viikon kommentoija

Tämä Kinuski julkaisi tällä viikolla kommentin, joka ilahdutti, hyödytti tai herätti keskustelua.
Kiitos MARIS!
Nokkela keinot keksii! Kovettumaan
päässyt suklaamassa sai uuden
elämän, kun pehmitit sitä mikrossa.
Kiitos Kinuskit, että jaatte
tietoa havainnoistanne
ja autatte samalla
muita!

Osallistu ja voita Moccamaster!

vaniljamassakilpailu275

Liity Uutiskinuskiksi!

Kinuskikissalla on nyt oma uutiskirje, jonka kautta saat noin kerran kuussa ajankohtaisia reseptivinkkejä, tarjouksia Toivepuotiin ja tietoa uutuuksista.

Kumppanit

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!

Taikapölyä ilmassa!

kansi_kinuskikissataikoo_v08.indd
Herkullinen uutuuskirjani Kinuskikissa taikoo klassikot uuteen muotoon on ilmestynyt! Kirjaa myydään kirjakaupoissa kautta maan. Signeerattuja kirjoja on mahdollisuus tilata Kinuskikissan Toivepuodista.


Kinuskikissa somessa

Tassutetuimmat

Uusimmat kommentit

  • Suklaaputouskakku
    Helmeri: Minun pitäisi tehdä tämä kakku gluteenittomana, voikohan tuon vehnäjauhon korvata ihan vaan perunajauholla vai pitäisikö käyttää jotain gluteenitonta jauhoseosta?…
  • Minttusuklaakakku (liivatteeton)
    Johannapauliina: Herkullinen kakku, kiitos ohjeesta! Minulla on vain tuo pohja meni niin kovaksi, että sitä ei oikein saa lautaselle…
  • Suklaaputouskakku
    Johannapauliina: Jos tuon pohjan pakastaisi, niin kannattaako se pakastaa kokonaisena vai leikata valmiiksi jo osiin?
  • Suklaaputouskakku
    Koppis: Hmm..nyt näyttää hyvältä ja varmasti maistuukin..:) Täytynee tehdä pohja valmiiksi pakkaseen niin joulupäivänä ei tarvitse älyttömästi rehkiä tapaninpäivänkakun eteen..
  • Kreemit
    Anna Poikolainen: Missä suhteessa laittaisin ainesosia kun käytettävissä olisi margariini, maustamaton tuorejuusto ja mansikkatomusokeri?

Kumppanit

punnitse-ja-saasta
meira_leivontatuotteet_kevat
joulubanneri