08.02.2009   28 kommenttia Kategoria: Helpot ja nopeat,  Kesä,  Makeat piirakat
Erityisruokavaliot: Gluteeniton,  Liivatteeton,  Munaton,  Pähkinätön

Nopea marja-kauraherkku


Tämä kaurapaistos on pelastava pika-apu makeannälkään. Meillä tämä resepti kaivetaan esiin aina silloin, kun halutaan todella nopeasti jotain hyvää. Ainekset löytyvät pitkälti kaapista valmiina tai ainakin ne on helppo muistaa ulkoa, kun leipomiskärpänen iskee kesken ostosreissun. Koska ohje on jo ammoisilta ajoilta ennen blogielämää, ei reseptin lähteestä ole merkintää. Olen muuttanut alkuperäistä reseptiä, sillä minun makuuni tässä pitää olla pääosassa (tai vähintään tasaveroisena) kaura, ei marja. Kauraa on siis runsaasti, mutta jokainen soveltakoon omaan makuunsa.

Kauran ohella käy myös rukiisemmat viljat. Marjoina pitää mielestäni olla ainakin mustikkaa, mutta kauden marjoista ja pakasteen tyhjentämistarpeista riippuen mukaan voi heittää muutakin.

Vinkki: Paistoksesta saa gluteenittoman käyttämällä gluteenittomia kaurahiutaleita.

Marja-kaurapaistos

5 dl marjasekoitusta (suositus: mustikoita ja vadelmia)

Kauraseos:
250 g margariinia tai voita
8 dl kaurahiutaleita (myös muut hiuteleet, esim. neljän viljan hiutaleet käyvät hyvin)
2 dl fariinisokeria

Pinnalle:
marjoja

Tarjoiluun:

vaahtoutuvaa vaniljakastiketta tai jäätelöä


Voitele piirasvuoka (halkaisija 24 cm) ja kaada marjat pohjalle. Marjat voi ottaa suoraan pakkasestakin, mutta lisää silloin hivenen paistoaikaa. Jos marjat ovat hyvin kosteita, sekoita niihin hieman perunajauhoja. Sulata kattilassa voi ja sekoita joukkoon kaurahiutaleet ja fariinisokeri. Levitä vuokaan marjojen päälle. Ripottele pinnalle hieman marjoja koristeeksi.

Paista 200 asteessa 20 minuuttia. Suojaa tarpeen mukaan foliolla, jos pinta tummuu liikaa. Tarjoile vaahtoutuvan vaniljakastikkeen kera.

Jaa yhteisöpalveluissa

Tykkäsitkö? Tassuta!

Tassuta
57 tassutusta
Loading...

Kinuskikumppani

dansukker_taloussokeri

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!


Kumppanit

kinuskikissa-puoti2
SAMkevät

Taikapölyä ilmassa!

kansi_kinuskikissataikoo_v08.indd
Herkullinen uutuuskirjani Kinuskikissa taikoo klassikot uuteen muotoon on ilmestynyt! Kirjaa myydään kirjakaupoissa kautta maan. Signeerattuja kirjoja on mahdollisuus tilata Kinuskikissan Toivepuodista.


Uusimmat kommentit

  • Lohivoileipäkakku
    Eeva: Hei, ostin tänään tarpeet kakkuun...osan lidlistä ja osan k-marketista. Hintaa tuli 35 e. Mielenkiinnolla odotan huomista kun…
  • Seeprapiirakka
    Kinuskikissa: Kati: eiköhän tuo ole ok, jos kylmässä säilyttää. Ainakin täällä tykättiin, että seuraavana päivänä maku jopa parempi.…
  • Mustikka-vaniljatäyte
    Kinuskikissa: suvikettu: voi korvata tuorejuustolla ja käyttää pakastemarjoja. Vaniljakreemijauhetta tarvittaessa enemmän, jos täyte tuntuu löysältä.
  • Vanilja-mustikkapulla (piirakka ja pikkupullat)
    Kinuskiemo: Poikittaissiivut tulee minullekin ensimmäisenä mieleen. Silloin siivuun tulee kaikkea mukaan. Mutta miksikäs ei myös puolittaminen joko pysty- tai poikkisuuntaan. Ja…
  • Vadelma-seeprapiirakka
    Kinuskikissa: Vanillacherry: seepran näkeminen vaatii jo melkoisesti mielikuvitusta. :) Nimi tuli sen vuoksi, että pohjalla on sama tekniikka. Ja jutun jujuna…
  • Nutella-jäätelöpuikot
    Kinuskikissa: Hurjaleipuri: varmasti voi samaan tapaan kuin kakkutikkaritkin. Munkkirinkeli: kiitos! Oli herkkua. :)
  • Yhden raaka-aineen banaanijäätelö
    Kinuskikissa: Kertokaapa jos kokeilette muista hedelmistä, olisi kiva kuulla miten onnistuu! :)
  • Suklaamarengit
    Kinuskikissa: Hennuliini: jee, kiva kuulla! :)
  • Seeprapiirakka
    Kati Hyrkkänen: Hei. Voiko piirakan tehdä jo perjantaina kun sunnuntaina tarjolle?

Kumppanit