06.09.2013   40 kommenttia Kategoria: Helpot ja nopeat,  Pikkuleivät
Erityisruokavaliot: Liivatteeton

Namikeksit


m&m_suklaakeksit

Tämä suklaakeksiohje on sivustollani entuudestaan tuttu (on muuten blogin ensimmäinen pikkuleipäohje!), mutta aina vain palaan siihen uudelleen. Erilaisia variaatioita on matkan varrella tullut kokeiltua. Muuntelu onnistuu helposti vaihtamalla suklaan esimerkiksi minttusuklaaseen tai johonkin toiseen ”makusuklaaseen”. Ulkonäköä voi tuunata karamelleilla. M&M’s-namuset täplittävät kivasti tummaa taikinaa. Värikkäät pikkuleivät ovat haluttua tavaraa vaikkapa lastenkutsuilla.

Vinkki: kookoshiutaleet voi korvata kaurahiutaleilla tai pähkinä/mantelirouheella.

2 – 3 pellillistä

Värikkäät suklaakeksit

Taikina:
250 g voita tai margariinia
5 ½ dl vehnäjauhoja
2 rkl kaakaojauhetta
3 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
1 ½ dl sokeria
1 ½ dl fariinisokeria
2 tl vaniljasokeria
2 munaa
100 g tummaa suklaata rouheena
100 g maitosuklaata rouheena
1 dl kookoshiutaleita

Päälle:
M&M’s-karkkeja


Sulata voi kattilassa. Yhdistä keskenään vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja suola.

Sekoita hieman jäähtyneeseen voisulaan sokerit. Lisää joukkoon munat vispilällä sekoittaen. Lisää jauhoseos, suklaarouheet ja kookoshiutaleet.

Nosta lusikalla nokareita pellille leivinpaperin päälle ja taputtele kämmenellä matalaksi . Jätä leviämisvaraa. Painele päälle karamelleja.

Paista 175 asteessa noin 10 min. Keksit saavat jäädä pehmeiksi.

Jaa yhteisöpalveluissa

Tykkäsitkö? Tassuta!

Tassuta
193 tassutusta

Kinuskikumppani

Kinuskiyhteisön joulukalenteri

  • 15

Kurkkaa aiemmat luukut »

Toivepuodin joulukuun arvonta



Kinuskikissan Toivepuodin joulukuun arvonnassa palkintona inspiroiva seinäkalenteri resepteineen.

Kehittele resepti Kinuskikissalle

Liity Uutiskinuskiksi!

Kinuskikissalla on nyt oma uutiskirje, jonka kautta saat noin kerran kuussa ajankohtaisia reseptivinkkejä, tarjouksia Toivepuotiin ja tietoa uutuuksista.
Kinuskikissan  toivepuotiVerkkokauppa kinuskifanille!

Kumppanit

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!

Kinuskikissa somessa

Tassutetuimmat

Kumppanit