22.08.2014   18 kommenttia Kategoria: Yleistä leivonnasta

Mittayksiköt ja muunnokset


mitat_yksikot_muunnokset

Mittayksiköt ja lyhenteet



tl = teelusikka = 5 ml
rkl = ruokalusikka = 15 ml = 3 tl
mm = maustemitta = 1 ml

dl = desilitra = 100 ml = 6,7 rkl
l = litra = 1000 ml
kkp = kahvikuppi = 1,5 dl

g = gramma
kg = kilogramma

ps = pussi
prk = purkki
pkt = paketti
rs = rasia
tlk = tölkki

Ulkomaisia mittayksiköitä



teaspoon (tsp) = teelusikka = 5 ml
tablespoon (tbsp) = ruokalusikka = 15 ml

ounce (oz) = unssi = 28,35 g
pound (lb) = pauna = 454 g

Amerikkalaiset tilavuusmitat:
cup (c) = kuppi = 2,4 dl
liquid pint = pintti nestettä = 4,7 dl
dry pint = kuiva pintti = 5,5 dl
gallon (gal) = gallona = 3,79 l
liquid quart = neljännesgallona nestettä = 9,5 dl
dry quart = kuiva neljännesgallona = 1,1 l
1 stick butter = 113 g voita

Englantilaiset tilavuusmitat:
cup (c) = kuppi = 2,8 dl
pint = pintti = 5,7 dl
gallon (gal) = gallona = 4,55 l
fluid ounce (fl. oz) = 28,4 ml

Fahrenheit-asteiden muuttaminen Celsius-asteiksi:
– Vähennä 32, kerro 5:llä ja jaa 9:llä
– Linkki automaattiseen Fahrenheit -> Celsius muuntimeen

Ruoka-aineiden painot ja tilavuudet


Ruoka-aine 1 dl 100 g
Vehnäjauhot 65 g 1,5 dl
Perunajauhot/maissitärkkelys 70 g 1,4 dl
Ruisjauhot 55 g 1,8 dl
Kaurahiutaleet 35 g 2,9 dl
Sokeri 85 g 1,2 dl
Tomusokeri 60 g 1,7 dl
Fariinisokeri 60 g 1,7 dl
Siirappi 140 g 0,7 dl
Hunaja (juokseva) 130 g 1,8 dl
Voi/margariini 90 g 1,1 dl
Öljy 90 g 1,1 dl
Kaakaojauhe 40 g 2,5 dl
Kookoshiutaleet 35 g 2,9 dl
Mantelijauhe 50 g 2 dl
Manteli/pähkinärouhe 70 g 1,4 dl
Mantelit (kuorelliset) 70 g 1,4 dl
Hasselpähkinät 65 g 1,5 dl
Juustoraaste 50 g 2 dl
Auringonkukansiemenet 65 g 1,5 dl
Pellavansiemenet 75 g 1,3 dl
Kurpitsansiemenet 70 g 1,4 dl

Jaa yhteisöpalveluissa

Kinuskikumppani

Osallistu kekritempaukseen 8.10. mennessä

Toivepuodin syyskuun arvonta!

Liity Uutiskinuskiksi!

Kinuskikissalla on nyt oma uutiskirje, jonka kautta saat noin kerran kuussa ajankohtaisia reseptivinkkejä, tarjouksia Toivepuotiin ja tietoa uutuuksista.
Kinuskikissan  toivepuotiVerkkokauppa kinuskifanille!

Kumppanit

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!

Kinuskikissa somessa

Tassutetuimmat

Kumppanit

meira_leivontatuotteet_kevat
suomi100