22.08.2014   16 kommenttia Kategoria: Yleistä leivonnasta
Erityisruokavaliot: -

Mittayksiköt ja muunnokset


mitat_yksikot_muunnokset

Mittayksiköt ja lyhenteet



tl = teelusikka = 5 ml
rkl = ruokalusikka = 15 ml = 3 tl
mm = maustemitta = 1 ml

dl = desilitra = 100 ml = 6,7 rkl
l = litra = 1000 ml
kkp = kahvikuppi = 1,5 dl

g = gramma
kg = kilogramma

ps = pussi
prk = purkki
pkt = paketti
rs = rasia
tlk = tölkki

Ulkomaisia mittayksiköitä



teaspoon (tsp) = teelusikka = 5 ml
tablespoon (tbsp) = ruokalusikka = 15 ml

ounce (oz) = unssi = 28,35 g
pound (lb) = pauna = 454 g

Amerikkalaiset tilavuusmitat:
cup (c) = kuppi = 2,4 dl
liquid pint = pintti nestettä = 4,7 dl
dry pint = kuiva pintti = 5,5 dl
gallon (gal) = gallona = 3,79 l
liquid quart = neljännesgallona nestettä = 9,5 dl
dry quart = kuiva neljännesgallona = 1,1 l
1 stick butter = 113 g voita

Englantilaiset tilavuusmitat:
cup (c) = kuppi = 2,8 dl
pint = pintti = 5,7 dl
gallon (gal) = gallona = 4,55 l
fluid ounce (fl. oz) = 28,4 ml

Fahrenheit-asteiden muuttaminen Celsius-asteiksi:
– Vähennä 32, kerro 5:llä ja jaa 9:llä
– Linkki automaattiseen Fahrenheit -> Celsius muuntimeen

Ruoka-aineiden painot ja tilavuudet


Ruoka-aine 1 dl 100 g
Vehnäjauhot 65 g 1,5 dl
Perunajauhot/maissitärkkelys 70 g 1,4 dl
Ruisjauhot 55 g 1,8 dl
Kaurahiutaleet 35 g 2,9 dl
Sokeri 85 g 1,2 dl
Tomusokeri 60 g 1,7 dl
Fariinisokeri 60 g 1,7 dl
Siirappi 140 g 0,7 dl
Hunaja (juokseva) 130 g 1,8 dl
Voi/margariini 90 g 1,1 dl
Öljy 90 g 1,1 dl
Kaakaojauhe 40 g 2,5 dl
Kookoshiutaleet 35 g 2,9 dl
Mantelijauhe 50 g 2 dl
Manteli/pähkinärouhe 70 g 1,4 dl
Mantelit (kuorelliset) 70 g 1,4 dl
Hasselpähkinät 65 g 1,5 dl
Juustoraaste 50 g 2 dl
Auringonkukansiemenet 65 g 1,5 dl
Pellavansiemenet 75 g 1,3 dl
Kurpitsansiemenet 70 g 1,4 dl

Jaa yhteisöpalveluissa

Kinuskikumppani

11376_SS_Kinuskik_Fariinimarengit_iso

Viikon kommentoija

Tämä Kinuski julkaisi tällä viikolla kommentin, joka ilahdutti, hyödytti tai herätti keskustelua.
MARI N.

"En ollu ikinä tehny ennen
tuulihattuja ja seurasin ihan
prikulleen tätä ohjetta.
Niistä tuli ihan
täydellisiä."

Liity Uutiskinuskiksi!

Kinuskikissalla on nyt oma uutiskirje, jonka kautta saat noin kerran kuussa ajankohtaisia reseptivinkkejä, tarjouksia Toivepuotiin ja tietoa uutuuksista.

Kumppanit

meira_leivontatuotteet_kevat
valio-tammikuu

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!

Taikapölyä ilmassa!

kansi_kinuskikissataikoo_v08.indd
Herkullinen uutuuskirjani Kinuskikissa taikoo klassikot uuteen muotoon on ilmestynyt! Kirjaa myydään kirjakaupoissa kautta maan. Signeerattuja kirjoja on mahdollisuus tilata Kinuskikissan Toivepuodista.


Kinuskikissa somessa

Tassutetuimmat

Uusimmat kommentit

  • Hiihtäjän marenkirulla
    Kissa-muori: Tämä oli todella hyvää! Ihanan raikkaan marjainen. Laitoin mustaherukoita,mustikoita ja vadelmia. Kiitos ihanasta reseptistä!
  • Kinuskikissan helpot suosikit
    mari-johanna: Nyt pisti pahan... Vai pistikö? mieheni selaili Kinuskikissan kirjoja tässä päivänä muutamana ja esitti toiveen, että tämän kirjan kissanminttukakun hän…
  • Vaahtokakku
    Niina Karppinen: Kotileipuri, minulla oli umpivuoka ja tuli hyytelökerros. Mutta voisin uskoa että valkuaisvaahto ehkä jäi liian löysäksi. Hyytelö maistui aavistuksen kananmunalle.…
  • Vaahtokakku
    kotileipuri: Tulenpa itsekin kommentoimaan oman kokemukseni kakusta. Eli minulla tuli myös kakun pohjalle sellainen hyytelömäinen kerrostuma, muuten kakku aivan ihana! :)…
  • Chocolate Chip Cookies
    Katjuska31: Todella hyviä keksejä jotka saivat paljon kehuja.Näitä teen toistekin😊.

Kumppanit

punnitse-ja-saasta
suomi100