22.08.2014   18 kommenttia Kategoria: Yleistä leivonnasta
Erityisruokavaliot: -

Mittayksiköt ja muunnokset


mitat_yksikot_muunnokset

Mittayksiköt ja lyhenteet



tl = teelusikka = 5 ml
rkl = ruokalusikka = 15 ml = 3 tl
mm = maustemitta = 1 ml

dl = desilitra = 100 ml = 6,7 rkl
l = litra = 1000 ml
kkp = kahvikuppi = 1,5 dl

g = gramma
kg = kilogramma

ps = pussi
prk = purkki
pkt = paketti
rs = rasia
tlk = tölkki

Ulkomaisia mittayksiköitä



teaspoon (tsp) = teelusikka = 5 ml
tablespoon (tbsp) = ruokalusikka = 15 ml

ounce (oz) = unssi = 28,35 g
pound (lb) = pauna = 454 g

Amerikkalaiset tilavuusmitat:
cup (c) = kuppi = 2,4 dl
liquid pint = pintti nestettä = 4,7 dl
dry pint = kuiva pintti = 5,5 dl
gallon (gal) = gallona = 3,79 l
liquid quart = neljännesgallona nestettä = 9,5 dl
dry quart = kuiva neljännesgallona = 1,1 l
1 stick butter = 113 g voita

Englantilaiset tilavuusmitat:
cup (c) = kuppi = 2,8 dl
pint = pintti = 5,7 dl
gallon (gal) = gallona = 4,55 l
fluid ounce (fl. oz) = 28,4 ml

Fahrenheit-asteiden muuttaminen Celsius-asteiksi:
– Vähennä 32, kerro 5:llä ja jaa 9:llä
– Linkki automaattiseen Fahrenheit -> Celsius muuntimeen

Ruoka-aineiden painot ja tilavuudet


Ruoka-aine 1 dl 100 g
Vehnäjauhot 65 g 1,5 dl
Perunajauhot/maissitärkkelys 70 g 1,4 dl
Ruisjauhot 55 g 1,8 dl
Kaurahiutaleet 35 g 2,9 dl
Sokeri 85 g 1,2 dl
Tomusokeri 60 g 1,7 dl
Fariinisokeri 60 g 1,7 dl
Siirappi 140 g 0,7 dl
Hunaja (juokseva) 130 g 1,8 dl
Voi/margariini 90 g 1,1 dl
Öljy 90 g 1,1 dl
Kaakaojauhe 40 g 2,5 dl
Kookoshiutaleet 35 g 2,9 dl
Mantelijauhe 50 g 2 dl
Manteli/pähkinärouhe 70 g 1,4 dl
Mantelit (kuorelliset) 70 g 1,4 dl
Hasselpähkinät 65 g 1,5 dl
Juustoraaste 50 g 2 dl
Auringonkukansiemenet 65 g 1,5 dl
Pellavansiemenet 75 g 1,3 dl
Kurpitsansiemenet 70 g 1,4 dl

Jaa yhteisöpalveluissa

Kinuskikumppani

Kts. lisää reseptejä osioista Pääsiäinen » ja Kevät »

Viikon kommentoija

Tämä Kinuski julkaisi tällä viikolla kommentin, joka ilahdutti, hyödytti tai herätti keskustelua.
Kiitos Jennikatariina,
että löysit tämän vanhan suklaa-
sitruunakakun
ohjeen: "Aivan ihana
resepti! Kakku aivan sulaa suussa,
eikä ole yhtään liian makea!
Tämä menee ehdottomasti
vakioleipomusten
listalle."

Liity Uutiskinuskiksi!

Kinuskikissalla on nyt oma uutiskirje, jonka kautta saat noin kerran kuussa ajankohtaisia reseptivinkkejä, tarjouksia Toivepuotiin ja tietoa uutuuksista.

Kumppanit

suomi100
meira_leivontatuotteet_kevat

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!

Taikapölyä ilmassa!

kansi_kinuskikissataikoo_v08.indd
Herkullinen uutuuskirjani Kinuskikissa taikoo klassikot uuteen muotoon on ilmestynyt! Kirjaa myydään kirjakaupoissa kautta maan. Signeerattuja kirjoja on mahdollisuus tilata Kinuskikissan Toivepuodista.


Kinuskikissa somessa

Tassutetuimmat

Uusimmat kommentit

  • Smoothie-kakku
    melchu: Terveisiä osastolta 'kantapään kautta'. Jos käytätte pakastemarjoja (mulla oli 750g pelkkää pakastemarjaa), sulattakaa ne marjat kunnolla ennen kuin rupeatte tätä…
  • Liinukka
    maris: Moikka liinukka! Leipomustesi kautta minulle oli muodostunut sinusta kuva varsinaisena maailmanmatkaajana. Ja tämä esittelysi osoitti mielikuvani oikeaksi. Minusta on tosi…
  • Lakritsaiset keksileivokset
    mari-johanna: Wau, englannin lakujen ystävän unelmaherkku! :) Kerrassaan hauskat, vaikka lasten juhliin, vappuun tai no, ihan vaikka minne. Taidatte…
  • Kreikkalaiset pääsiäiskeksit
    mari-johanna: Näitä olen jo muutaman päivän ihaillut, että onpas kivan yksinkertaiset ja vähän erilaiset pikkuleivät. Vois varmaan kokeilla pääsiäisen aikaan…
  • Liinukka
    mari-johanna: Hei liinukka! Kivaa että sinäkin tulit meille muille esittäytymään ja ajatuksistasi kertomaan! :) Voi,Ranska on yksi lempimaitani, olen…

Kumppanit