Kinuskileipomo Vattupiirakka

Kategoria: Täytekakut Nähty 575 kertaa
 
02.02.2017
 
2 kommenttia

Erityisruokavaliot: -

Ryhmä Hau täytekakku


Tytön 6-v kakku.

Kakkupohja:

100 g voita
3 dl sokeria
2 munaa
0,5 tl vanilja-aromia
reilu desi kaakaojauhetta
1tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
2,5 dl jauhoja
1,5 dl kermaa tai punaista maitoa

1. Kuumenna uuni 170 asteeseen.
2. Vaahdota voi ja sokeri, lisää munat yksi kerrallaan.
3. Vatkaa sekaan vanilja, kaakao, leivinjauhe ja suola.
4. Lisää puolet jauhoista, puolet nesteestä ja loput jauhot ja nesteet sekoittaen joka välissä.
5. Kaada taikina jauhotettuun vuokaan ja paista kunnes tikulla jää muruja kun koittaa keskeltä kakkua. Silloin kakku jää meheväksi. Riippuen uunista 30-45 min.

Täyte on kinuskiemon kinuskikermaa ja tuoreita vadelmia.