Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 

Lohileipäset

14.5.2016

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/19907_20160202_160210_600x600.jpg

Leipäpalojen koosta riippuen 15-25 kpl, voi tehdä pieniä coctailpalojakin.

ruisleipää ( Nämä taisi olla Oululaisen viipaleita)
200 g Creme fraiche 34 %
200 g Creme Bonjour savulohi ja piparjuuri tuorejuusto
2,5 dl Flora vispiä
n. 100 g valkosipulituorejuustoa
sitruunapippuria
tuore timjamia
muutama pyöräytys Santamaria kalamaustetta myllystä
1 sitruunan raastetu kuori ja tilkka sen mehua
300-400 g savulohta ( hyvin pieneksi pilkottuna)
(maista suola, ei välttämättä tarvitse kun savulohet on suolaisia)
2-4 ruohosipulin vartta koristelun

Pursotuspussiin iso tähtitylla ja seos pussiin. Laita pussi jääkaappiin odottamaan leipien täyttöä. Voi tehdä jo edellisenä päivänä mutta silloin jätä seos vielä kulhoon odottamaan ja sekoita ennen pussiin laitoa.
Ruohosipulia koristeeksi.

Ainesosat

KalaTäysjyvä/ruis

Erityisruokavaliot

MunatonPähkinätön

Kategoriat

KesäKevätMuut suolapalatPizzat, voileivät, iltapalatSyksyYlioppilasjuhlat

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

Kommentit (2)

sokeriruusu
15.5.2016 08:44

Kiva kun tykkäsit. 1 tl sitruunapippuria( tavallista) voi olla aika paljon että ihan oman maun mukaan. Itse käytän kotikastronomin sit.pip niin siinä on enemmän sitruunaa kuin pippuria😊
Tiedäthän sinä että ohjeet on aika suuripiirteisiä kun jotain tekee ja romauttaa omien kätösten kautta muutamia hyppysellisiä… niin siinä on määrää aika vaikee arvioida. Otankin tuon 1 tl pois niin ei tule kellään liian pippurista.

mari-johanna
Kinuskileipomo mari-johanna
15.5.2016 08:29

Hmmm! Kalan ystävänä tämä kuulostaa hyvältä. Juuri eilen puhuin ripille pääsevän poikani kanssa tarjoiluista, ja hän sanoi vannoutuneena kalamiehen, että itse kraavattua lohta täytyy pöydästä löytyä. No,kalavoileipäkakku toki mutta jospa tekisi näitä lisäksi.
Vaihdan vaan savukalan kraaviin. Tästä saa helposti myös gluteenittoman leivonnan väelle oman palan! 🙂

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2025/01/fazer_logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2025/01/heirol_logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa