Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 

Geishakakku

1.1.2015

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/14894_WP_20150101_08_51_28_Pro-2_600x600.jpg

Valmistettu 19 cm vuokaan

Pohja:

1 pötkö dominokeksejä
40g voita sulatettuna

Täyte:
1 prk Flora vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
250g Mascarponetuorejuustoa
12 kpl Geisha-konvehteja murusina
4 liivatelehteä
0,5 dl kuumaa kahvia

– Murskaa keksit, sulata voi, sekoita keskenään
– Taputtele irtopohjavuokaan, laita kylmään jähmettymään
– Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen, rouhi Geishakarkit
– Vaahdota vaniljakastike, lisää joukkoon mascarpone ja karkkirouhe
– Kuumenna kahvi mikrossa höyryäväksi, purista enimmät vedet pois liivatelehdistä ja liuota kahviin
– Kaada ohuena nauhana täytemassaan kokoajan vatkaten, kaada seos pohjan päälle
– Anna hyytyä jääkaapissa mieluiten yön yli ennen tarjoilua
– Poista vuoasta, koristele haluamallasi tavalla

Kategoriat

Juusto- ja hyydykekakut

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

Kommentit (9)

dem0
16.3.2018 18:54

Tein nyt iltapäivällä huomisille synttäreille vähän muunnellun version tästä kun tuli 26cm vuokaan, mutta ainakin tekovaiheessa täyte maistui vahvasti geishalta vaikka mukaan tuli maitorahka ja tuorejuustokin, mascarponen jätin pois. Geishaa tosin tuli ihan reilusti laitettua varmuuden vuoksi, sulatettuna. Jos kuka miettii missä noissa kolmesta (patukka, levy, konvehdit) on eniten täytettä, niin kyselin itse sitä suoraan Fazerilta ja tein myös oman vertailuni, ja molemmissa lopputulema oli levy, kun taas patukassa ja konvehdissa on melkein yhtä paljon, vaikka selosteessa sanotaan että patukassa olisi enemmän. Tumma versio maistuu vielä hitusen enemmän geishalta yhdessä kaiken muun kanssa, ja erottuu selvemmin.

Mutta huomennahan tuo selviää miltä valmis kakku maistuu, en ainakaan usko että yhtään huonommalta kuin nyt tehdessä. 🙂 Innolla odotan.

mari-johanna
Kinuskileipomo mari-johanna
25.1.2015 12:38

Nallakarhulle vielä terveisiä että kakku oli hyvää ja kiitos ilta todellakin mukava! Mutta… niin paljon kun suklaata lisäsinkin, niin totesimme, että vähän jäi edelleen dominokeksin maun varjoon. Eipä sillä, domino on hyvä keksi. Kaikesta huolimatta varmasti teen toistekin! 🙂

nalamuru
Kinuskileipomo nalamuru
24.1.2015 22:01

siis korvan taa ei korven.

nalamuru
Kinuskileipomo nalamuru
24.1.2015 22:01

Tämä on kyllä kaunis ja meillä kanssa tykätään geishoista, joten pitää laittaa tämä ohje korven taa. Poika viisi vuotta tuossa kommentoi, että äiti sun pitää tehdä toi niin mä saan syödä noi sivussa olevat karkit ja osoitti noita geisha konvehteja 🙂

Nallakarhu
24.1.2015 19:34

Oi kuinka mukavaa kuulla. Mukavaa iltaa teille mari-johanna! 🙂 Toivottavasti maistuu…

mari-johanna
Kinuskileipomo mari-johanna
24.1.2015 16:52

NALLAKARHU HEI! Nyt tuli se hetki että tämä geisha luomus on kaapissa valmiina ja lähden kohta ystäväni luo iltaa viettämään kakku mukanani. Minulla ei vaan ihan noin pientä vuokaa ole joten 24cm vuokaan laskettuna lisäilin vähän tavaraa.Mitään en muuttanut suklaata laitoin 2 geisha levyä eli 200g joten luulisi nyt maistuvan. Kiitos
vaan siis ideasta! 🙂

Nallakarhu
3.1.2015 19:32

Kiitos. Geisha olisi saanut mielestäni maistua vieläkin enemmän. Mietin, että jos käyttäisi Geisha-patukoita, niin saisiko enemmän makua…? Eli olisiko patukoissa enemmän täytettä suhteutettuna konvehteihin? 😀 Päivän pähkinä.

pola
Kinuskileipomo pola
2.1.2015 11:18

Hei ihana idea! Eipä olekaan tullut mielee et voihan niitä geisha karkkeja laittaa kakkuunkin 🙂

mari-johanna
Kinuskileipomo mari-johanna
1.1.2015 11:37

Todella kaunis kakku! Ja varmasti ihanan makuinen….. tätä täytyy joskus tehdä, koska mielestäni geisha suklaa on sitä parasta! 🙂 Hyvää alkanutta vuotta sulle!

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa